ANASAYFA arrow right 20 Yıl Önce

Zeytinde de süper rekolte beklentisi

Zeytinde de süper rekolte beklentisi
YAYINLAMA: 02 Şubat 2023 / 15.05
GÜNCELLEME: 02 Şubat 2023 / 15.05
Buğday dışındaki tüm tarım ürünlerinde rekolte arttı

Kış mevsiminin karlı ve soğuk geçmesinin bitki zararlarını yok ettiği ve tarımda son yılların en verimli döneminin gerçekleştiği ifade edildi. Antepfıstığından sonra Gaziantep yöresinde Zeytinde de süper rekolte beklendiği açıklandı.

Yılda 25.000 ton patlıcan yiyoruz

Tarım il müdürü ve ziraat yüksek mühendisi İbrahim Yılmaz, sıcaklardan dolayı buğday üretiminde bir azalma olduğunu, ancak antepfıstığı ve zeytin başta olmak üzere hemen tüm sebze ve meyvelerin üretiminde belirgin bir artış gözlendiğini dile getirildi.

Buğdayı makarna olarak ihraç ediyoruz

Antep fıstığının yalnız ilimizde her yıl 14-15 bin ton rekolteye ulaştığını, ancak bu yıl rekoltenin ikiye katlanarak 30.000 tona ulaştığını kaydeden Yılmaz ilimizde: 47.000 ton buğday, 150.000 ton arpa, 30.000 ton mercimek, 5000 ton nohut, 60.000 ton pamuk, 40.000 ton biber, 25.000 ton mısır, 45.000 ton zeytin, 130.000 ton üzüm, 70.000 ton soğan, 1500 ton sarımsak, 45.000 ton şeker pancarı, 65.000 ton karpuz, 40.000 ton kavun, 25.000 ton patlıcan, 24.000 ton domates yetiştirildiğine, ayrıca bu yıl birkaç çiftçinin de ayçiçeği üretimine başladığını açıkladı.

Ürünlerin çoğu iç pazarda tüketiliyor

Gaziantep’te yetişen sebzelerin büyük bölümünün iç pazarda tüketildiğine dikkat çekilirken, fasulye, kırmızı mercimek, yer fıstığı, zeytin, nohut, kırmızı biber, buğday unu ve fıstık içinin ihraç edilen ürünler arasında olduğu belirtildi.

Gıda sanayisinin gelişmesi sebze ihracatını önlüyor

Yılmaz, ilimizde yetiştirilen ürünlerin ihracatının az olduğunu, bunun Gaziantep’in sanayi kenti olmasından kaynaklandığını belirtti.

Yılmaz, “Gaziantep Sanayi kenti olduğu için sebze ve meyveler ilimizde işlenip ambalajlı ürünler olarak Türkiye’nin her yerine gittiği gibi, dünyanın çeşitli ülkelerine de ihraç edilebiliyor. Buğday ihracatı hiç yok. Ancak makarna, kraker, bisküvi, fındık ezmesi, toz biber, domates salçası, eritme peynir, puding, kremşanti, meyveli peynir gibi işlenmiş ürünlerin ihracatı daha fazla” diye konuştu.

İlimizde yetiştirilen sebze ve meyvelerin, sanayinin gelişmesinden dolayı, gıda sanayisinin hammadde ihtiyacını karşılamasında girdi olarak kullanıldığından il dışına gitmediği belirtildi.

 

Yorumlar
Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *