65 gr yumurta bakkallarda 125 bin, marketlerde ise 100 bin liraya satılırken, 50 gr yerli yumurta 60 bin liraya satılıyor.
Yumurtanın Gaziantep’e Bandırma ve Kayseri’den getirildiğini söyleyen esnaf, “Nakliye yanında birkaç el değiştiren yumurtanın fiyatı yükseliyor. Biz yerli üretimi daha ucuza satıyoruz. Havaalanı yolu üzerindeki üretim çiftliklerinden elde edilen yumurtalar doğrudan üreticiden satış için bize geliyor. Yumurtaların fiyatı gramajına göre farklılık gösteriyor. Gaziantep dışından gelen 65 gr yumurta 125 bin liraya, 50 gr yumurta 60 bin liraya satılıyor” dedi.
Esnaf, yumurta satışında en doğru yöntemin kilo ile satışı olduğunu belirtirken, “Bazı yumurtalar, 55 gram gelirken, bazıları 70 gram gelebiliyor. Farklı gramajdaki yumurtaları aynı fiyatla satmak alıcıya haksızlık olur. Normal standartlarda bir yumurta 65-70 gr gelir. Bu dikkate alınarak, kilo ile satışın yapılması daha doğru olur. Tanesini 60 bin liraya sattığımız yumurtanın 20 tanesi 1 kg geliyor ve kilosunu 1 milyon liradan satıyoruz. Satışını yaptığımız düşük gramaj yumurtalar havaalanı yanından günlük geldiği için yumurta üretildikten en fazla 3-5 gün içerisinde tüketiliyor” diye konuştu.
RSS