"Yumurta üreticileri maliyetinin altında satış yapıyor”

Yumurta fiyatları son dönemlerde tırmanışa geçti.

t24 > Ekonomi - 15 Eylül 2021

Orta boy yumurtanın fiyatı üreticide 80 kuruşa dayandı. Geçen haftaya kadar 73 kuruş olan yumurtanın adet fiyatı geçen yılın aynı döneminde 43 kuruştu.

Hürriyet'ten Burak Çoşan'ın haberine göre Üreticiler, “Maliyetlerimiz çok yükseldi. Yem fiyatları bir hayli arttı buna rağmen maliyet artışlarını tam olarak yansıtmadık. Normal şartlar altında üreticide 1 adet yumurtanın 1 TL olması gerekiyor” açıklaması yaptı.

Yumurta Üreticileri Merkez Birliği Başkanı İbrahim Afyon, uzun yıllardır yumurtacılık sektöründe sorunlar yaşandığını ifade ederek "bugün maliyetlerimiz çok yükseldi. Aslına bakarsınız en şeffaf sektörlerden biriyiz. Bütün girdi fiyatlarını masaya koyabiliyoruz. Ambalaj, nakliye, elektrik gibi birçok alanda maliyetlerimiz arttı. En büyük girdi kalemini oluşturan yem fiyatlarında da büyük yükseliş yaşandı. Tüm bunlar bir araya gelince yumurta fiyatında artış kaçınılmaz oldu. Evet, fiyatlar arttı ve bu tartışma konusu oldu ancak yumurta üreticileri hala maliyetinin altında satış yapıyor. Çünkü bir yumurtanın üreticiden çıkış fiyatının 1 TL olması gerekiyor. Aslında maliyetlerdeki artışa bakınca ‘yumurta fiyatlarına zam geldi’ demek komik oluyor" diye konuştu.

"Yumurta tavukları kesildi"

Geçmiş dönemde arz-talepteki dengesizlik yüzünden fiyatların düşük kaldığını belirten Afyon şöyle konuştu:

“Özellikle pandeminin yoğun yaşandığı geçen yıl tüketim azalmıştı. Çünkü oteller, restoranlar gibi toplu tüketim yerleri kapalıydı. Yumurta depolanabilir bir ürün olmadığı için satılması gerekiyor. İşte bu durum nedeniyle üretim devam ederken, tüketim azalınca fiyatlar da aşağı düşmüştü. Bu dönemde ise restoranlar, kafeler, okullar, oteller hep açık... Bu yüzden satışlar da artıyor. Ayrıca geçen yıllarda üretim fazla olduğu için zarar eden yumurta üreticileri, yumurta tavuklarını kesti. Bu da üretimin bir miktar düşmesine neden oldu. Üretim aslında daha normal seviyelere geldi. Tüm bu sürece bakıldığında vatandaşın ‘yumurta fiyatlarına zam geldi’ demesi gayet doğaldır ancak üreticinin başka yapacak bir şeyi kalmadı. Yumurta fiyatları artsa da hala üreticiyi memnun edecek boyutta değil”

Captcha işaretlenmemiş.
Diğer Haberler
Kurdaki sert yükseliş sanayicileri zora soktu
Kurdaki sert yükseliş sanayicileri zora soktu
Dolarda yeni zirve: 9.66
Dolarda yeni zirve: 9.66
"Hem devlet hem özel sektör hem de bireyler fakirleşecek”
"Hem devlet hem özel sektör hem de bireyler fakirleşecek”
Kartlı harcamalar eylülde yıllık yüzde 52 arttı
Kartlı harcamalar eylülde yıllık yüzde 52 arttı
TOBB verilerine göre, eylül ayında bin 687 şirket kapandı
TOBB verilerine göre, eylül ayında bin 687 şirket kapandı
JP Morgan, Türkiye için enflasyon beklentisini 19,9'a yükseltti
JP Morgan, Türkiye için enflasyon beklentisini 19,9'a yükseltti
Faiz kararından sonra otomobilde büyük zam beklentisi
Faiz kararından sonra otomobilde büyük zam beklentisi
Unicredit, 2021 yıl sonu dolar/TL tahminini 9,70 olarak teyit etti
Unicredit, 2021 yıl sonu dolar/TL tahminini 9,70 olarak teyit etti
Akif Beki: Merkez Bankası, faizi iki puan indirdiğinde ne olacağını tabii ki biliyordu, yine de laf dinledi ve yaptı
Akif Beki: Merkez Bankası, faizi iki puan indirdiğinde ne olacağını tabii ki biliyordu, yine de laf dinledi ve yaptı
Dolarda yeni zirve: 9.58
Dolarda yeni zirve: 9.58
TL değersizleştikçe fakirleşiyoruz, birçok ürüne anında zam gelecek
TL değersizleştikçe fakirleşiyoruz, birçok ürüne anında zam gelecek
Türkiye ucuzluyor ama döviz yine gelmeyebilir, paramızın pula dönmesi ile Einstein’ı haklı çıkarabiliriz
Türkiye ucuzluyor ama döviz yine gelmeyebilir, paramızın pula dönmesi ile Einstein’ı haklı çıkarabiliriz
Faiz etkisi sürüyor
Faiz etkisi sürüyor
Daha büyük akaryakıt zamları kapıda
Daha büyük akaryakıt zamları kapıda
Maliyetlerin artması çiftçiyi üretimden uzaklaştırıyor
Maliyetlerin artması çiftçiyi üretimden uzaklaştırıyor
Gram altının fiyatı da MB'nin faiz kararının ardından rekor kırdı
Gram altının fiyatı da MB'nin faiz kararının ardından rekor kırdı
Vatandaşların döviz mevduatları 240.8 milyon dolar arttı
Vatandaşların döviz mevduatları 240.8 milyon dolar arttı
Ekonomist Fatih Özatay'dan faiz tepkisi: Alınan kararı anlamıyorum; iktisat bilimiyle alakası yok
Ekonomist Fatih Özatay'dan faiz tepkisi: Alınan kararı anlamıyorum; iktisat bilimiyle alakası yok
Kış vatandaş için de, Merkez Bankası için de, iktidar için de zor geçecek
Kış vatandaş için de, Merkez Bankası için de, iktidar için de zor geçecek
Ekonomistlerden Merkez Bankası'nın faiz kararına sert tepki
Ekonomistlerden Merkez Bankası'nın faiz kararına sert tepki
Bloomberg'den dikkat çeken faiz haberi: Erdoğan'ın Merkez Bankası…
Bloomberg'den dikkat çeken faiz haberi: Erdoğan'ın Merkez Bankası…
Özer Sencar: Yoksullar yüzde 30’u aşmış durumda
Özer Sencar: Yoksullar yüzde 30’u aşmış durumda
AB uzmanı Cengiz Aktar: Türkiye'nin bir kuruşluk kredisi kalmadı
AB uzmanı Cengiz Aktar: Türkiye'nin bir kuruşluk kredisi kalmadı
"2022 bütçesi çiftçi için yoksulluk bütçesidir"
"2022 bütçesi çiftçi için yoksulluk bütçesidir"
Milyonlarca emekliyi ilgilendiren haber: 2022 Bağkur ve SGK emeklisine ne kadar zam yapılacak?
Milyonlarca emekliyi ilgilendiren haber: 2022 Bağkur ve SGK emeklisine ne kadar zam yapılacak?
TL'nin değer kaybı yabancıya yaradı: Haksız yere vatandaşlık
TL'nin değer kaybı yabancıya yaradı: Haksız yere vatandaşlık
Merkez Bankası faizi yüzde 16'ya indirdi; dolar/TL 9,47'yi gördü
Merkez Bankası faizi yüzde 16'ya indirdi; dolar/TL 9,47'yi gördü
Faiz kararı öncesi Kılıçdaroğlu’ndan çağrı: Sayın bürokratlar, bugün kararlar alırken, düsturunuz sadece milletimizin refahı olsun
Faiz kararı öncesi Kılıçdaroğlu’ndan çağrı: Sayın bürokratlar, bugün kararlar alırken, düsturunuz sadece milletimizin refahı olsun
Duman: Pandemi dönemi yeni fırsatlar yarattı
Duman: Pandemi dönemi yeni fırsatlar yarattı
Türkiye'de e-ticaret hacmi yüzde 75 arttı
Türkiye'de e-ticaret hacmi yüzde 75 arttı
Diyanet'in personel sayısı 130 bini aşacak
Diyanet'in personel sayısı 130 bini aşacak
Zorunlu trafik sigortasında asgari teminatlar artırıldı
Zorunlu trafik sigortasında asgari teminatlar artırıldı
Piyasalarda gözler Merkez Bankası'nın faiz kararında
Piyasalarda gözler Merkez Bankası'nın faiz kararında
Tüketici güven endeksi ekimde yüzde 3.6 azaldı
Tüketici güven endeksi ekimde yüzde 3.6 azaldı
PTT'nin yurt dışı gönderimine yüzde 300’e varan zam yapıldı
PTT'nin yurt dışı gönderimine yüzde 300’e varan zam yapıldı
En yüksek bütçe eğitim ve sağlığa
En yüksek bütçe eğitim ve sağlığa
"Biz battık, bize bir çare yok mu?"
"Biz battık, bize bir çare yok mu?"
Fitch'den Türk bankaları kararı
Fitch'den Türk bankaları kararı
"2022 bütçesi çiftçi, emekçi ve işsizlerle yapılmalı"
"2022 bütçesi çiftçi, emekçi ve işsizlerle yapılmalı"
Çatı malzemeleri Gaziantep’te üretiliyor
Çatı malzemeleri Gaziantep’te üretiliyor
Merkez Bankası faiz için hangi kararı verecek?
Merkez Bankası faiz için hangi kararı verecek?
Türkiye asgari ücrette Avrupa sonuncusu oldu
Türkiye asgari ücrette Avrupa sonuncusu oldu
Akaryakıtta zam yağmuru devam ediyor
Akaryakıtta zam yağmuru devam ediyor
Ürünler en az yüzde 30 zamlanacak
Ürünler en az yüzde 30 zamlanacak
Financial Times: Mali Çalışma Grubu, Türkiye'yi gri listeye alabilir
Financial Times: Mali Çalışma Grubu, Türkiye'yi gri listeye alabilir
BOTAŞ hisse satışına uygun hale getiriliyor
BOTAŞ hisse satışına uygun hale getiriliyor
Emekli olmak isteyenlere 1 Kasım uyarısı!
Emekli olmak isteyenlere 1 Kasım uyarısı!
Altın fiyatları konusunda analistler ikiye ayrılmış durumda
Altın fiyatları konusunda analistler ikiye ayrılmış durumda