Türkiye iklimi, tarım alanları ve ürün deseni ile önemli bir potansiyele sahip

Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, tarımda teknoloji odaklı büyük bir kabuk değişimi yaşandığını belirterek; üretim, pazarlama ve satış alanında yaşanan bu hızlı dönüşüme AR-GE ve İnovasyon odaklı çalışmalarla ayak uydurulması gerektiğini söyledi.

Haber Merkezi > Güncel - 17 Haziran 2021

GTB Başkanı Mehmet Akıncı, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve Gaziantep’i Geliştirme Vakfı (GAGEV) iş birliğinde bu yıl ilki düzenlenen Uluslararası Sürdürülebilir Gıda, Butik Tarım ve Biyoçeşitlilik Kongresi “Farm Network”e konuşmacı olarak katıldı.

Agro TV Haber Direktörü Merve Ekinci’nin moderatörlüğünü üstlendiği, ‘Tarımda Yeni Dönem ve Geleceğin Çiftçilik Modelleri’ isimli oturuma, Antalya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır ve Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler ve Gıda Daire Başkanı Kenan Seçkin’le birlikte konuşmacı olarak katılan Akıncı, tarım teknolojilerinin geliştirilmesinin önemi, GTB projeleri ve sürdürülen coğrafi işaret tescil çalışmaları hakkında bilgiler verdi.

Farm Network’ ün ‘Türlerin Korunması ve Biyoçeşitlilik’ konulu ikinci oturumunda konuşmacı olarak yer alan GTB Meclis Üyesi Murat Çetin ise ‘‘Anadolu Zeytin Çeşitliliği’ üzerine katılımcılara bilgiler aktardı. 

Dünyada tarım sektöründe önemli bir kabuk değişiminin yaşandığına işaret eden Akıncı, yaptığı konuşmada geleneksel yöntemden akıllı teknolojiye geçiş yapan tarım sektörünün son yıllarda hızlı bir değişim ve dönüşüm süreci yaşadığını ifade etti.

Üretim, pazarlama ve satış ekseninde yaşanan bu hızlı değişime mutlaka ayak uydurulması gerektiğine dikkat çeken Akıncı, Ar-Ge ve İnovasyon odaklı çalışmaların bu süreçte önemli bir yer teşkil ettiğini dile getirdi.

Dünyanın tarımda yeni bir devrim olarak nitelendirilen ‘Tarım 4.0’ı konuştuğunu ve sahada uygulamaya başladığını aktaran Akıncı, “Dünyamız iklim değişikleri, nüfus artışları, bilinçsiz tarım ve israflar yüzünden artık gıdaya ulaşmanın her geçen gün daha da zorlaştığı bir yer haline geldi. Bunun yanı sıra son 1,5 yıldır küresel ölçekte etkisini gösteren Koronavirüs salgını da tarım ve gıda sanayinin ülkeler için ne kadar vazgeçilmez olduğunu gözler önüne serdi. Yaşanan tüm bu gelişmeler sürdürülebilir tarımın önemini ortaya koyduğu gibi akıllı tarım teknolojilerinin daha yaygın kullanımı için de yeni bir süreç başlattı. Küresel pazarlarda rekabet etme gücünü artıran bu yeni nesil metotlar tarım ürünlerinin miktarını, verimliliğini ve kalitesinin artırmasına katkı sağlamakta. Bu bağlamda rotamızı bu bilinç üzerinde çizmemiz gerekiyor. Türkiye bu alanda iklimi, tarım alanları ve ürün deseni ile önemli bir potansiyele sahip ve bunu iyi kullanmamız gerekiyor” dedi.

GTB’nin 2020 yılında hayata kazandırdığı Antep Fıstığı Lisanslı Depo ile Et Borsası ve Et Hali projeleri hakkında da açıklamalarda bulunan Akıncı, Antep Fıstığı lisanslı Depo’nun sektöründe Türkiye’de ilk ve tek olduğunu söyledi.

İpekyolu Kalkınma Ajansı’nın (İKA) destekleriyle hizmete alınan Antep Fıstığı Lisanslı Deponun 10 bin ton fiziki depolama kapasitesine sahip olduğunu kaydeden Akıncı, konuşmasını şöyle sürdürdü:

“Antep fıstığı; sosyal, ekonomik ve kültürel etkileşiminin yüksek olmasından dolayı şehrimiz ve bölge halkının en önemli tarım ürünlerinin başında gelmekte. Yüzbinlerce kişiye doğrudan veya dolaylı gelir kapısı oluşturan Antep Fıstığında; üretici, sanayici ve tüccarlar ürünlerini sağlıklı, sigortalı ve güvenli bir ortamda muhafaza etmek için teknolojik bir sisteme ihtiyaç duymaktaydı. Antep Fıstığı Lisanslı depo bu anlamda ciddi manada ihtiyaç duyulan önemli bir eksikliği gidermiş oldu. Kuru kırmızı kabuklu, kırmızı kavlak ve boz kavlak antepfıstığının kabul edildiği lisanslı depo elektronik ürün senedi (ELÜS) ile kolay alım-satım ve kolay kredi imkânı sağlamakta. Bunun yanı sıra Gaziantep Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle Gaziantep Et Borsası ve Et Halini de hizmete kazandırdık. Yaklaşık 32 bin metrekare alan üzerinde kurulu bulunan Et Borsası ve Et Hali, sektöründe Türkiye’nin en büyük ve en modern kompleks yapıları arasında yer almakta. 52 adet kasap dükkânı, 14 Adet sakatat dükkânı, 4 adet kuyruk saklama deposu, et teşhir ve satış salonu ve 4 adet soğuk hava deposuna sahip olan Et Borsası, şehrimizin UNESCO gastronomi kimliğine ve şehirde tüketilen et kalitesinin artmasına katkı sağlamakta.”

GTB tarafından sürdürülen coğrafi işaret tescil çalışmaları ile ilgili de bilgiler veren Akıncı, Gaziantep’in 58 coğrafi işaretli ürünle Türkiye’de bu alanda ilk sırada yer aldığını söyledi.

2017 yılından bu yana GTB’nin kentin 15 geleneksel ürününü coğrafi işaretle taçlandırdığını anımsatan Akıncı, bu alanda Türkiye’de bulunduğu şehir adına en fazla coğrafi işaret tescili alan borsa olduklarını vurguladı.

Gaziantep’in vazgeçilmez lezzeti Antep Lahmacunu için de Avrupa Birliği’ne Tescil başvurusunda bulunduklarını anımsatan Akıncı, amaçlarının kentin geleneksel ürünlerini korumak, orijinal hazırlanış biçimleriyle geleceğe taşımak ve bu ürünlere katma değer sağlamak olduğunu sözlerine ekledi.

Captcha işaretlenmemiş.
Diğer Haberler
Gündüz 11 saat, gece 7.5 saatten fazla çalışılmayacak
Gündüz 11 saat, gece 7.5 saatten fazla çalışılmayacak
Çatışmaların yaşandığı az gelişmiş ülkeler Covid-19 salgınından bu yıl daha kötü etkilendi
Çatışmaların yaşandığı az gelişmiş ülkeler Covid-19 salgınından bu yıl daha kötü etkilendi
Gazete ve dergi sayısı bir yılda yüzde 13,5 azaldı
Gazete ve dergi sayısı bir yılda yüzde 13,5 azaldı
Yangına müdahale sürüyor
Yangına müdahale sürüyor
Yayla yolundaki kazada 6 çocuk yaralandı
Yayla yolundaki kazada 6 çocuk yaralandı
İçme suyu terfi hattı yenilenecek
İçme suyu terfi hattı yenilenecek
Yusuf İzzettin İymen, GSO genel sekreteri oldu
Yusuf İzzettin İymen, GSO genel sekreteri oldu
CHP Gaziantep Milletvekili, Eczacı İrfan Kaplan: Covid-19 ilaçlarının son kullanma tarihleri değiştiriliyor
CHP Gaziantep Milletvekili, Eczacı İrfan Kaplan: Covid-19 ilaçlarının son kullanma tarihleri değiştiriliyor
Yalıtım malzemeleri bulunan depoda yangın çıktı
Yalıtım malzemeleri bulunan depoda yangın çıktı
Tunus'ta 1 ay süreyle sokağa çıkma yasağı ilan edildi
Tunus'ta 1 ay süreyle sokağa çıkma yasağı ilan edildi
"Sahte ilan" ile 93 kişiyi 250 bin lira dolandıran 37 kişi gözaltına alındı
"Sahte ilan" ile 93 kişiyi 250 bin lira dolandıran 37 kişi gözaltına alındı
"Rusya, yeni kıyamet günü uçağı yapıyor"
"Rusya, yeni kıyamet günü uçağı yapıyor"
Dini işleri kolaylaştırmak için Diyanet var, derneklere ihtiyaç yok
Dini işleri kolaylaştırmak için Diyanet var, derneklere ihtiyaç yok
Nerede olduğu bilinmeyen kayıp silahların sayısı 100 bini aştı
Nerede olduğu bilinmeyen kayıp silahların sayısı 100 bini aştı
'Irkçı saldırılara karşı köklü çözümler bulunmalı'
'Irkçı saldırılara karşı köklü çözümler bulunmalı'
Şu anda dünyanın en büyük sorunu kuraklık ve su yönetimi
Şu anda dünyanın en büyük sorunu kuraklık ve su yönetimi
TTB: 12 yaş ve üzeri kişiler, aşı takvimine alınmalı
TTB: 12 yaş ve üzeri kişiler, aşı takvimine alınmalı
‘Antep Sumağı’ Gaziantep adına tescillendi
‘Antep Sumağı’ Gaziantep adına tescillendi
Milli Savunma Bakanı Hulusi Akar geldi
Milli Savunma Bakanı Hulusi Akar geldi
Müzeler tatil boyunca 24 bin kişiyi ağırladı
Müzeler tatil boyunca 24 bin kişiyi ağırladı
Yaralı askerin tedavisi sürüyor
Yaralı askerin tedavisi sürüyor
Kavun hasadı başladı
Kavun hasadı başladı
Maske, mesafe yok, kalabalık korkutucu
Maske, mesafe yok, kalabalık korkutucu
Havzalardaki kuraklık, hatalı tarım politikalarından mı kaynaklanıyor?
Havzalardaki kuraklık, hatalı tarım politikalarından mı kaynaklanıyor?
Türkiye’de salgın yine kontrolden çıkıyor
Türkiye’de salgın yine kontrolden çıkıyor
THY, İtalya seferlerini iptal etti
THY, İtalya seferlerini iptal etti
Fıstık bahçesine uçan otomobilden sağ çıkamadılar
Fıstık bahçesine uçan otomobilden sağ çıkamadılar
Osmaniye’deki deprem İslahiye’de paniğe sebep oldu
Osmaniye’deki deprem İslahiye’de paniğe sebep oldu
110 kilometrelik yol için sıcak asfalt serimi yapıldı
110 kilometrelik yol için sıcak asfalt serimi yapıldı
Köpeğini gezdirmeye çıktı, öldürüldü
Köpeğini gezdirmeye çıktı, öldürüldü
Sığınmacılar artık milli güvenlik sorunu haline gelmek üzere
Sığınmacılar artık milli güvenlik sorunu haline gelmek üzere
Dijital çağın hastalığı 'Sosyal Medya Dismorfofobisi' gençleri tehdit ediyor!
Dijital çağın hastalığı 'Sosyal Medya Dismorfofobisi' gençleri tehdit ediyor!
Kanada yıl sonuna kadar 401 bin yeni göçmen alacak
Kanada yıl sonuna kadar 401 bin yeni göçmen alacak
48 barodan, baroları hedef gösteren Yeni Şafak'a tepki
48 barodan, baroları hedef gösteren Yeni Şafak'a tepki
Havuzda boğulan müteahhidin ölümünde cinayet şüphesi
Havuzda boğulan müteahhidin ölümünde cinayet şüphesi
Asfalt çalışması sürüyor
Asfalt çalışması sürüyor
Komşu ailelerin kavgasında damda çay içen kişi yaralandı
Komşu ailelerin kavgasında damda çay içen kişi yaralandı
Kaçak göçmenler otobüsün bagajından çıktı
Kaçak göçmenler otobüsün bagajından çıktı
Çocuklar domates, biber ve patlıcan hasadı yaptı
Çocuklar domates, biber ve patlıcan hasadı yaptı
Kilis’te boz fıstık hasadı başladı
Kilis’te boz fıstık hasadı başladı
Bayram sonrasında çarşı ve pazarlar doldu, maskeler evde unutuldu
Bayram sonrasında çarşı ve pazarlar doldu, maskeler evde unutuldu
El Bab şehitleri memleketlerine uğurlandı
El Bab şehitleri memleketlerine uğurlandı
Şehrin göbeğinde yolun ortasında fuhuş pazarlığı yaptılar
Şehrin göbeğinde yolun ortasında fuhuş pazarlığı yaptılar
Şehitkamil’de 2 mahalleye parke taşı döşendi
Şehitkamil’de 2 mahalleye parke taşı döşendi
Son 24 saatte 12 bin 381 vaka, 58 ölüm
Son 24 saatte 12 bin 381 vaka, 58 ölüm
3 kişilik panelvandan 19 kişi çıktı
3 kişilik panelvandan 19 kişi çıktı
Türkiye 4. zirvenin yükselişi içinde
Türkiye 4. zirvenin yükselişi içinde
Atatürk Orman Çiftliği'nde yangın
Atatürk Orman Çiftliği'nde yangın