Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı: Ekmek zammı kaçınılmaz oldu

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, un ve diğer girdi fiyatlarının 2 aydır yükseldiğini belirterek, "Zor durumda olan fırıncı esnafımızın fiyat artışına gitmesi kaçınılmaz olmuştur" dedi.

Cumhuriyet > Ekonomi - 28 Ekim 2020

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, federasyonun genel merkezinde, un fiyatları ve fırınlarda kullanılan Fransız menşeli ürünlere yönelik boykota ilişkin basın toplantısı yaptı.

Son 2 ayda ekmeğin ham maddesi olan un ve diğer girdilerde yaşanan fiyat artışlarından dolayı fırıncı esnafının ciddi anlamda sıkıntıya düştüğünü dile getiren Balcı, bir çuval unun fiyatının temmuz ayında 104 lira olduğunu, bugün 158 liraya kadar yükseldiğini söyledi.

Balcı, "Burada esas üzüntü verici olay, 2002'den bugüne kadar bu gibi artışlar karşısında her zaman devreye giren Toprak Mahsulleri Ofisinin yeterli müdahaleyi yapmakta gecikmiş olmasıdır. Ekim ayında gümrük vergisinin sıfırlanmasıyla, ithal buğdayın iç piyasada fiyatsal olarak düşmeye sebebiyet vermemesi düşündürücüdür. " diye konuştu.

"Fiyat artışı olacaktır"

Balcı, olağanüstü durumlarda Tarım ve Orman Bakanlığı ile istişare ederek yaptıkları çalışmalar neticesinde gerçekleştirilen her müdahalede un fiyatlarında gerileme olduğunu belirterek şöyle devam etti:

"Maalesef bu süreçte bir ayı aşkın süredir Sayın Bakanımızdan bu konuyu görüşmek için randevu talep etmemize karşın görüşmemiz mümkün olmadı. Bizim amacımız sektörün içinde bulunduğu sıkıntıyı dile getirmek ve önerilerimizi sunmaktı. Bu öneriler doğrultusunda alınacak tedbirler karşısında bugüne kadar olduğu gibi un fiyatlarında bir gevşeme olacaktı. İki ay gibi kısa zamanda un ve diğer girdilerin fiyatındaki artışın temel gıda maddesi olan ekmeğimize olumlu yansıması söz konusu değil. Zor durumda olan fırıncı esnafımızın fiyat artışına gitmesi kaçınılmaz olmuştur. Bir fiyat artışı olacaktır. Yetkililere sesleniyorum, gerekli çalışmayı bir an önce yapmaları gerekiyor. Girdi fiyatlarındaki artışları kabullenmek söz konusu olamaz."

"Ekmek zamlanmadı"

Un fiyatlarının her gün değiştiğine dikkati çeken Balcı, bu durumun daha önce görülmediğini ifade etti.

Balcı, "ekmek fiyatları zamlandı" şeklindeki haberlerin gerçeği yansıtmadığını dile getirerek, ekmek fiyatlarında artış konusunda girdi fiyatlarına ilişkin çalışmaların neticesini bekleyeceklerini bildirdi.

Fransa Cumhurbaşkanı Emmanuel Macron'un, Hazreti Muhammed'i hedef alan karikatürleri savunması ve İslam karşıtı tutumu nedeniyle bu ülke ürünlerine yönelik boykot çağrısına da değinen Balcı, hassas bir dönemden geçildiğini ve yapılanları asla kabul etmediklerini söyledi.

Tüm odalara bu konuda genelge gönderdiklerini ifade eden Balcı, "Bugünden itibaren tek bir ürün dahi kullanılmamasını talep ediyoruz. Hatta bu ürünleri alıp satan işletmelere yerli ürün kullanmaları için tavsiyelerde bulunuyoruz. Fransız menşeli ürünleri boykot noktasında fırıncı esnafı elinden gelen desteği bugünden itibaren verecektir." dedi.

Captcha işaretlenmemiş.
Diğer Haberler
Mevduat faizleri yüzde 15'e yükseldi
Mevduat faizleri yüzde 15'e yükseldi
BDDK'dan yeni adım: Aktif rasyosu düzenlemesi kaldırıldı
BDDK'dan yeni adım: Aktif rasyosu düzenlemesi kaldırıldı
Dolar ve Euro yeniden tırmanışa geçti
Dolar ve Euro yeniden tırmanışa geçti
Bakan Elvan: İş dünyasının görüşlerini de alıp hızla adım atacağız
Bakan Elvan: İş dünyasının görüşlerini de alıp hızla adım atacağız
'Çalışma Bakanlığı’nda işe gitmediği halde binlerce lira maaş alanlar var'
'Çalışma Bakanlığı’nda işe gitmediği halde binlerce lira maaş alanlar var'
Pandemi gelecekte sinema sektörünü de vurabilir
Pandemi gelecekte sinema sektörünü de vurabilir
Enerjide 4 milyon işsiz, yatırımlar hızla düşüyor
Enerjide 4 milyon işsiz, yatırımlar hızla düşüyor
Zorunlu trafik sigortasında 9 ayda 1.4 milyar TL teknik kâr elde edildi
Zorunlu trafik sigortasında 9 ayda 1.4 milyar TL teknik kâr elde edildi
Fondaki para nerede?
Fondaki para nerede?
Avukatlık ücretleri yüzde 20 zamlandı!
Avukatlık ücretleri yüzde 20 zamlandı!
Esnaf eylemde: Ölmek de batmak da istemiyoruz
Esnaf eylemde: Ölmek de batmak da istemiyoruz
Raflardaki ürünler yüzde 20-30 arasında zamlandı
Raflardaki ürünler yüzde 20-30 arasında zamlandı
Araç muayene ücretlerine zam geliyor
Araç muayene ücretlerine zam geliyor
MB'nin TÜFE tahminine göre emeklilere yüzde 6.35 oranında zam yapılacak
MB'nin TÜFE tahminine göre emeklilere yüzde 6.35 oranında zam yapılacak
Kamu borcu içinde döviz borcunun payı yüzde 58.3'e çıktı
Kamu borcu içinde döviz borcunun payı yüzde 58.3'e çıktı
Gıda ürünlerini güvenilir ve tanıdık yerlerden alın!
Gıda ürünlerini güvenilir ve tanıdık yerlerden alın!
Ekim ayında Türkiye'den İsrail'e dönenlerin %20'sinin koronavirüs testi pozitif çıktı
Ekim ayında Türkiye'den İsrail'e dönenlerin %20'sinin koronavirüs testi pozitif çıktı
Dolar 7,79, Euro 9,25 seviyesinde
Dolar 7,79, Euro 9,25 seviyesinde
Gram altında artış sürüyor
Gram altında artış sürüyor
Öğretmenlerin yüzde 99'u borçlu
Öğretmenlerin yüzde 99'u borçlu
Kapanan işletme sayısı 18 bin 316’ya şirket sayısı 11 bin 223’e yükseldi
Kapanan işletme sayısı 18 bin 316’ya şirket sayısı 11 bin 223’e yükseldi
Salgında en büyük artışı erkek bakım setleri gösterdi
Salgında en büyük artışı erkek bakım setleri gösterdi
Çiftçilerimizin yüzde 90’ı bankalara borçlu
Çiftçilerimizin yüzde 90’ı bankalara borçlu
Esnaf kirasını, sigortasını vergisini ödeyemez halde
Esnaf kirasını, sigortasını vergisini ödeyemez halde
 “Bu zor günlerde esnafa sahip çıkın!”
 “Bu zor günlerde esnafa sahip çıkın!”
7 bin 312 yabancı, vatandaş oldu
7 bin 312 yabancı, vatandaş oldu
Fitch'ten faiz artışı değerlendirmesi: Güvenilirliği ve rezervleri yeniden inşa zaman alacak
Fitch'ten faiz artışı değerlendirmesi: Güvenilirliği ve rezervleri yeniden inşa zaman alacak
Kısa çalışmada yeni dönem: Haziran ayı sonuna kadar isimleri İŞKUR'a bildirilen çalışanlar için yeniden başvuru yapılabilecek
Kısa çalışmada yeni dönem: Haziran ayı sonuna kadar isimleri İŞKUR'a bildirilen çalışanlar için yeniden başvuru yapılabilecek
Tahsilat durdu, borç arttı
Tahsilat durdu, borç arttı
Isı yalıtımı, doğal gaz faturalarını yüzde 50 düşürüyor
Isı yalıtımı, doğal gaz faturalarını yüzde 50 düşürüyor
Ayakkabı ve terliğin yüzde 60’ı Gaziantep’ten
Ayakkabı ve terliğin yüzde 60’ı Gaziantep’ten
Tax Justice Network: Türkiye'den kaçan vergi yıllık 2,6 milyar dolar
Tax Justice Network: Türkiye'den kaçan vergi yıllık 2,6 milyar dolar
Erdoğan'dan faiz artışı yorumu: Acı ilaç içmemiz gerektiğinin farkındayız
Erdoğan'dan faiz artışı yorumu: Acı ilaç içmemiz gerektiğinin farkındayız
“Hububat sektöründen 7 milyar dolarlık ihracat”
“Hububat sektöründen 7 milyar dolarlık ihracat”
SGK, Covid-19'un meslek hastalığı sayılmasını reddetti
SGK, Covid-19'un meslek hastalığı sayılmasını reddetti
Motorine 2 kuruş indirim yapıldı
Motorine 2 kuruş indirim yapıldı
IMF: Küresel toparlanma hız kesiyor olabilir; riskler sıra dışı ölçüde yüksek
IMF: Küresel toparlanma hız kesiyor olabilir; riskler sıra dışı ölçüde yüksek
E-ticaret evrimleşti, h-ticaret oldu
E-ticaret evrimleşti, h-ticaret oldu
Borcun milli gelire oranında en fazla artış Lübnan, Çin ve Türkiye’de
Borcun milli gelire oranında en fazla artış Lübnan, Çin ve Türkiye’de
Politika faizi piyasa beklentisine paralel şekilde yüzde 10.25’ten yüzde 15’e çıktı
Politika faizi piyasa beklentisine paralel şekilde yüzde 10.25’ten yüzde 15’e çıktı
JPMorgan: TCMB'nin sonraki adımı faiz indirimi olabilir
JPMorgan: TCMB'nin sonraki adımı faiz indirimi olabilir
Dolar 7,5770 liradan, Avro 9,0070 liradan güne başladı
Dolar 7,5770 liradan, Avro 9,0070 liradan güne başladı
Satılık daire fiyatları yüzde 39,15, kiralık daire fiyatları yüzde 23 arttı
Satılık daire fiyatları yüzde 39,15, kiralık daire fiyatları yüzde 23 arttı
Kadınların çok daha fazla iş hayatında olması gerek
Kadınların çok daha fazla iş hayatında olması gerek
Dolar 7,50’ye geriledi
Dolar 7,50’ye geriledi
56 milyon kişi virüse yakalandı, küresel borç yıl sonuna kadar 277 trilyon dolara yükselecek
56 milyon kişi virüse yakalandı, küresel borç yıl sonuna kadar 277 trilyon dolara yükselecek
Sağlık harcaması 2019'da yüzde 21.7 yükseldi
Sağlık harcaması 2019'da yüzde 21.7 yükseldi
TPF Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Düzgün halkı uyardı: Stok yapmayın
TPF Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Düzgün halkı uyardı: Stok yapmayın