“Toz biber fiyatları geçen yola oranla düştü”

Türkiye’de biber üretimi açısından 2’inci sırada bulunan Kilis’te, lokanta ile restoranların aktif çalışmaması nedeniyle toz biber fiyatları düştü.

Sabah > Güncel - 27 Eylül 2020

Türkiye’de en fazla biber üretiminin yapıldığı bölgelerden Musabeyli ilçesine bağlı Hasancalı köyü, artar kaliteli biber ve salça çeşitleriyle adından söz ettiriyor. Biber üretiminde Türkiye’de Kilis ikinci sıraya bulunuyor.

Geçen yıl, kilosu 14-15 TL’den toz biber satılırken, bu yıl ise kilosu 8 - 12,50 TL’ye kadar düştü.

Ziraat Mühendisleri Odası Kilis Temsilcisi Güven Özdemir, Bölgede kaliteli biber üretimi yapıldığını ifade ederek, “bu yıl rekolte çok iyi, pazar-lama konusunda sıkıntı çekiliyor. Bunun nedeni ise pandemiden dolayı restoran ile lokantalar kapalı, en çok toz biberin tüketildiği yer lokanta-lar ve restoranlar. Bunların kapalı olmasından dolayı talep azalıyor. Bu nedenle fiyatları düşürmektedir. Hasancalı bölgesinde 14 tane biber ve salça fabrikasının içerisinde bulunduğu Sanayi sitesi kurulacak. İçerisinde paketleme tesisleri de bulunacak. İhracata daha fazla biber gönderme şansımız olacak. Çiftçilerimiz biberi bilinçli şekilde üretiyor. Türkiye’nin neresine giderseniz gidin Hasancalı’nın biberinden bahsederler. Şu anda toz biberin kilosu 8 ile 12.5 TL arasında satılıyor. Piyasada en yüksek toz biber fiyatı yine bu bölgenin biberidir” dedi.

Tarımda Biber üretiminin önemli bir yere sahip olduğunu ifade eden Özdemir, “Kilis’te 16 bin 500 dekar alanda 31 bin ton biber üretimi yapıl-maktadır. Kilis olarak Türkiye’de 2’inci sıradayız, hem üretim açısından, hem de verim açısından, Gaziantep üretim açısından birinci sırada-dır. Gaziantep’te yaklaşık 43 bin dekar alanda 59 bin ton biber üretimi yapılıyor. Kahramanmaraş’ta ise 13 bin dekar alanda 24 bin ton üretim yapılmaktadır” ifadesini kullandı.

Biberlerin kurutulması için yeri serilmesi nedeniyle adete her yer kırmızıya büründü. 

Captcha işaretlenmemiş.
Diğer Haberler
50 bin kişiye yemek çıkarılabilecek
50 bin kişiye yemek çıkarılabilecek
TMSF, Naksan’ın 5 şirketini yeniden satışa çıkardı
TMSF, Naksan’ın 5 şirketini yeniden satışa çıkardı
Kent genelinde operasyon yapıldı
Kent genelinde operasyon yapıldı
Anne Hatice Çimen: “Oğlumu önce dövüp sonra balkondan attılar”
Anne Hatice Çimen: “Oğlumu önce dövüp sonra balkondan attılar”
Sürdürülebilir Kentsel Hareketlilik eğitimi düzenlendi
Sürdürülebilir Kentsel Hareketlilik eğitimi düzenlendi
Artık sadece 112 aranacak
Artık sadece 112 aranacak
WhatsApp sohbetlerinde yeni dönem
WhatsApp sohbetlerinde yeni dönem
Ayasofya'nın tuvaletleri için 1 milyon TL harcanmış!
Ayasofya'nın tuvaletleri için 1 milyon TL harcanmış!
Büyükşehirlerin yanı sıra Anadolu’nun pek çok kentinde vaka sayıları hızla artıyor
Büyükşehirlerin yanı sıra Anadolu’nun pek çok kentinde vaka sayıları hızla artıyor
4 il karantinaya alındı!
4 il karantinaya alındı!
Özel hastaneler pandemi hastanesi olursa yurttaşlar yüksek faturalarla karşılaşabilir
Özel hastaneler pandemi hastanesi olursa yurttaşlar yüksek faturalarla karşılaşabilir
Coronavirus örtü altı üretimi artırdı
Coronavirus örtü altı üretimi artırdı
Bugün başladı: Abonelikler e-Devlet üzerinden iptal edilebilecek
Bugün başladı: Abonelikler e-Devlet üzerinden iptal edilebilecek
Yeni Koronavirüs önlemleri yolda, 'aç-kapa' taktiği uygulanacak
Yeni Koronavirüs önlemleri yolda, 'aç-kapa' taktiği uygulanacak
İl Emniyet Müdür Yardımcısı kalp krizinden hayatını kaybetti
İl Emniyet Müdür Yardımcısı kalp krizinden hayatını kaybetti
Koronavirüsü yenen Başkan görevinin başında
Koronavirüsü yenen Başkan görevinin başında
Toroslar EDAŞ, Gaziantep’te yılın ilk 9 ayında müşteri ve çözüm odaklı çalıştı
Toroslar EDAŞ, Gaziantep’te yılın ilk 9 ayında müşteri ve çözüm odaklı çalıştı
SANKO öğrencileri, üçüncülük ve dördüncülük elde etti
SANKO öğrencileri, üçüncülük ve dördüncülük elde etti
12 bin 960 paket kaçak sigara ele geçirildi
12 bin 960 paket kaçak sigara ele geçirildi
Otomobil ile çarpışan traktör ikiye bölündü
Otomobil ile çarpışan traktör ikiye bölündü
Gencin düşme anı güvenlik kameralarına yansıdı
Gencin düşme anı güvenlik kameralarına yansıdı
Habeş Kanyonu’nda doğa yürüyüşü
Habeş Kanyonu’nda doğa yürüyüşü
Karkamış sınır kapısında kaçak sigara yakalandı
Karkamış sınır kapısında kaçak sigara yakalandı
Elektronik haberleşme iptali e-Devlet'ten yapılabilecek
Elektronik haberleşme iptali e-Devlet'ten yapılabilecek
Son 24 saatte 2.091 yeni hasta, 69 ölüm
Son 24 saatte 2.091 yeni hasta, 69 ölüm
Soner Bozaslan 6 yılda 150 defa iş değiştirdi
Soner Bozaslan 6 yılda 150 defa iş değiştirdi
9 yetim çocuğa oda takımı ve bilgisayar hediyesi
9 yetim çocuğa oda takımı ve bilgisayar hediyesi
85 aranan şahıs yakalandı, 157 kişiye işlem yapıldı
85 aranan şahıs yakalandı, 157 kişiye işlem yapıldı
95 litre kaçak alkol ele geçirildi
95 litre kaçak alkol ele geçirildi
Süt soğutma tankı dağıtıldı
Süt soğutma tankı dağıtıldı
Badminton Cumhuriyet Kupası’nda 4 farklı kategoride yarıştılar
Badminton Cumhuriyet Kupası’nda 4 farklı kategoride yarıştılar
Sessiz ve sakin bir ortamda ders çalışıyorlar
Sessiz ve sakin bir ortamda ders çalışıyorlar
Alçılı kolla hırsızlık yaptı
Alçılı kolla hırsızlık yaptı
Trafik çileye dönüştü
Trafik çileye dönüştü
Emniyet önünde şüpheli paket alarmı
Emniyet önünde şüpheli paket alarmı
Bağımsız bir millet olarak kutlama gururu yaşıyoruz
Bağımsız bir millet olarak kutlama gururu yaşıyoruz
Maske takmayan bin 28 kişiye ceza
Maske takmayan bin 28 kişiye ceza
HES kodu olmayan toplu ulaşımdan yararlanamayacak
HES kodu olmayan toplu ulaşımdan yararlanamayacak
Beş TV kanalına reklam ambargosu
Beş TV kanalına reklam ambargosu
Türkiye'deki ABD misyonları vize işlemlerini güvenlik gerekçesiyle geçici olarak askıya aldı
Türkiye'deki ABD misyonları vize işlemlerini güvenlik gerekçesiyle geçici olarak askıya aldı
“Üç Gün Hastalığı” için çalışmalar başladı
“Üç Gün Hastalığı” için çalışmalar başladı
“Oyunla anlaş doğada paylaş” projesinde sertifika heyecanı
“Oyunla anlaş doğada paylaş” projesinde sertifika heyecanı
Göreve başladığımız gün eksiklerimizi tespit ettik
Göreve başladığımız gün eksiklerimizi tespit ettik
Araç ve motosiklet çalan 4 kişi tutuklandı
Araç ve motosiklet çalan 4 kişi tutuklandı
OSB’den öğrencilere tablet desteği
OSB’den öğrencilere tablet desteği
İmamoğlu, Koronavirüs toplantısını Bakan Koca'nın tweet'inden öğrendi
İmamoğlu, Koronavirüs toplantısını Bakan Koca'nın tweet'inden öğrendi
“Gençlerin KYK borcu neden silinmiyor?”
“Gençlerin KYK borcu neden silinmiyor?”
Toğrul, GAÜN hesaplarında tespit edilen usulsüzlükleri TBMM’ye taşıdı
Toğrul, GAÜN hesaplarında tespit edilen usulsüzlükleri TBMM’ye taşıdı