Tarlada 28, tezgahta 120 lira!

İklim değişikliği ve 'yok yılı' nedeniyle Antep fıstığında rekolte düşüşü yaşandı.

t24 > Ekonomi - 11 Eylül 2021

Şahinbey Ziraat Odası Başkanı Ali Çolak, Antep fıstığının 70-80 lira arasında satılması gerektiğini söyledi.

Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde, 'yeşil altın' olarak bilinen Antep fıstığında, iklim değişikliği ve 'yok yılı' nedeniyle rekolte düşüşü yaşandı. Şahinbey Ziraat Odası Başkanı Ali Çolak, tarladan 28-33 lira arasında alınan ben fıstığın işlendikten sonra tüketiciye 120 liradan satıldığını söyledi.

Kentte iklim değişikliği ve 'yok yılı' nedeniyle Antep fıstığında rekolte düşüşü yaşandı. 42 milyon fıstık ağacının olduğu kentte, çiftçilerin topladığı boz fıstık tarlada 18-22 liradan, ben fıstık ise 28- 33 liradan alıcı buluyor. Ancak ben fıstık, tesislerde işlendikten sonra tüketiciye 120 liradan satılıyor.

Şahinbey Ziraat Odası Başkanı Ali Çolak, bu fiyatlandırmanın fahiş olduğunu ve işlenmiş fıstığın 70-80 lira arasında satılması gerektiğini belirtti. Çolak, "Boz fıstık, ilk hasat döneminde 18-22 lira arasında alıcılara satıldı. Ben fıstık olarak ise şu anda 28-33 lira arasında fiyatla alıcı bulmaktadır. Bu fiyattan satılan fıstık, az bir işlem gördükten sonra tüketicinin masasına 120 liradan ulaştı.

Fiyatların bu denli yüksek olmaması lazım. Kuruduktan sonra fıstıkta ister istemez kilogram olarak azalmalar oluyor. Kuruması ve kabuğunun çıkmasıyla yüzde 40 ile 60 arasında ağırlığını kaybeden fıstık ortalama 70-80 lira gibi bir fiyattan satılması gerekirken, bu rakam 120 liraları görüyor" diye konuştu.

"Fıstıkta yok yılını yaşıyoruz"

Çolak, bu yılın çiftçiler arasında ürün azlığı nedeniyle yok yılı olarak kabul edildiğini, ancak diğer yok yıllarından farklı olarak kurak iklim nedeniyle rekoltenin daha aşağı seviyelerde olduğunu belirtti.

Fıstığın yok yıllarında yüzde 30-40 seviyelerinde hasadının yapıldığını ancak bu yıl hasatların yüzde 25 seviyelerine kadar düştüğü dile getiren Çolak, "Fıstıkta bu yıl yok yılını yaşıyoruz. Havaların bu yıl kurak gitmesinden dolayı iyice yok yılını yaşıyoruz. Normal yıllarda var yılında yüzde 80 hasat elde ediyorsak, yok yılında da yüzde 30-40 seviyelerinde yapardık. Bu sene hem yok yılı olması hem de aşırı kuraklık sebebiyle her yıldan daha düşük seviyede yüzde 25 seviyelerinde rekolte elde edeceğimizi öngörüyoruz" dedi.

Captcha işaretlenmemiş.
Diğer Haberler
Her yıla, 120 gün yıpranma payı fiili hizmet süresi zammı istiyoruz
Her yıla, 120 gün yıpranma payı fiili hizmet süresi zammı istiyoruz
84 milyon yoksullaşıyor
84 milyon yoksullaşıyor
Kadın girişimcilerin başarı hikayesi "7 Kibele" belgeseli oldu
Kadın girişimcilerin başarı hikayesi "7 Kibele" belgeseli oldu
Prof. Dr. Yalçın Karatepe, 'Kurda düşüş beklemeyin'
Prof. Dr. Yalçın Karatepe, 'Kurda düşüş beklemeyin'
Evim mağdurlarının sayısı 49 bin 419, alacakları 764.6 milyon TL
Evim mağdurlarının sayısı 49 bin 419, alacakları 764.6 milyon TL
72 kuruş zamlanan benzinde 25 kuruş indirim kararı
72 kuruş zamlanan benzinde 25 kuruş indirim kararı
Üç kamu bankasının kredi faizlerini indirmesinde enflasyon riski
Üç kamu bankasının kredi faizlerini indirmesinde enflasyon riski
Dolarda kritik gün yarın: Yatırım yapılamaz bir ülke kalacak
Dolarda kritik gün yarın: Yatırım yapılamaz bir ülke kalacak
Ekonomist Prof. Dr. Duran Bülbül anlattı: Türk bankalarının değeri düşüyor mu?
Ekonomist Prof. Dr. Duran Bülbül anlattı: Türk bankalarının değeri düşüyor mu?
Halkın cebindeki enflasyon yüzde 50’den aşağı değil
Halkın cebindeki enflasyon yüzde 50’den aşağı değil
1 TL'ye ürettiği soğanı 30 kuruşa satan çiftçi isyan etti
1 TL'ye ürettiği soğanı 30 kuruşa satan çiftçi isyan etti
Dolarda gözler 28 Ekim'e çevrildi
Dolarda gözler 28 Ekim'e çevrildi
Türkiye Bankalar Birliği: 230 firma ile 73,1 milyar TL tutarında yeniden yapılandırma anlaş-ması yapıldı
Türkiye Bankalar Birliği: 230 firma ile 73,1 milyar TL tutarında yeniden yapılandırma anlaş-ması yapıldı
Döviz bozduranlarda işlem sırasında kimlik ibrazı, endişeye neden oldu
Döviz bozduranlarda işlem sırasında kimlik ibrazı, endişeye neden oldu
Bankacıların gözü Merkez Bankası'na çevrildi
Bankacıların gözü Merkez Bankası'na çevrildi
Ayçiçeği ve ham yağ ithalatında uygulanan gümrük vergisi yıl sonuna kadar sıfırlandı
Ayçiçeği ve ham yağ ithalatında uygulanan gümrük vergisi yıl sonuna kadar sıfırlandı
Benzine bir zam daha
Benzine bir zam daha
Talepleri karşılayabilmek için çok acil ara elemana ihtiyacımız var
Talepleri karşılayabilmek için çok acil ara elemana ihtiyacımız var
Ekonomist Prof. Dr. Veysel Ulusoy'un değerlendirmesi: Dolar/TL'de 'en iyi ihtimal' 16-17 TL!
Ekonomist Prof. Dr. Veysel Ulusoy'un değerlendirmesi: Dolar/TL'de 'en iyi ihtimal' 16-17 TL!
3 kamu bankasından 200 baz puana kadar faiz indirimi geldi
3 kamu bankasından 200 baz puana kadar faiz indirimi geldi
Nohut üretimi yüzde 24,6, kırmızı mercimek üretimi yüzde 30 azalacak
Nohut üretimi yüzde 24,6, kırmızı mercimek üretimi yüzde 30 azalacak
Döviz kurundaki belirsizlik yüzünden maliyet hesaplayamıyoruz
Döviz kurundaki belirsizlik yüzünden maliyet hesaplayamıyoruz
Altın da tüm zamanların rekorunu kırdı
Altın da tüm zamanların rekorunu kırdı
Ekonomiye güven al aşağı oldu
Ekonomiye güven al aşağı oldu
Gaziantep’in dünyaya açılan kapısı olmayı hedefliyoruz”
Gaziantep’in dünyaya açılan kapısı olmayı hedefliyoruz”
İmalat sanayi kapasite kullanımı ekimde düştü
İmalat sanayi kapasite kullanımı ekimde düştü
CHP'li Yalım: 50 kuruşun maliyeti 66 kuruş
CHP'li Yalım: 50 kuruşun maliyeti 66 kuruş
Halkbank'tan kredi faizi açıklaması: 2 puanlık indirim söz konusu değil
Halkbank'tan kredi faizi açıklaması: 2 puanlık indirim söz konusu değil
Dolar, 9,81 seviyelerinde seyrediyor
Dolar, 9,81 seviyelerinde seyrediyor
İkinci el otomobil fiyatları arttı, satışlar tam gaz düştü
İkinci el otomobil fiyatları arttı, satışlar tam gaz düştü
Sağlık için ayrılan bütçenin en büyük payı şehir hastanelerine gitti
Sağlık için ayrılan bütçenin en büyük payı şehir hastanelerine gitti
Bakanlık, sağlık için ayrılan parayı Emeklilik Fonu’na aktardı
Bakanlık, sağlık için ayrılan parayı Emeklilik Fonu’na aktardı
"Yatırımlar iyice duruyor ve arz sıkıntısı daha da derinleşiyor"
"Yatırımlar iyice duruyor ve arz sıkıntısı daha da derinleşiyor"
"Yıllık enflasyonu yüzde 50'lerde hissedeceğiz"
"Yıllık enflasyonu yüzde 50'lerde hissedeceğiz"
En düşük aylık, asgari ücret seviyesine yükseltilmeli
En düşük aylık, asgari ücret seviyesine yükseltilmeli
Çiftçinin ve tarım sektörünün bankalara borcu 150 milyara çıktı
Çiftçinin ve tarım sektörünün bankalara borcu 150 milyara çıktı
Kamunun faiz giderleri ve görev zararları çığ gibi büyüyor
Kamunun faiz giderleri ve görev zararları çığ gibi büyüyor
Açılan 2 dükkândan 1’i kepenk kapattı
Açılan 2 dükkândan 1’i kepenk kapattı
Listeler yenilendi: Otomobil fiyatları sil baştan
Listeler yenilendi: Otomobil fiyatları sil baştan
"Beşli çete"ye 94 milyar TL Kalyon’un adı her yerde
"Beşli çete"ye 94 milyar TL Kalyon’un adı her yerde
TL'deki değer kaybını değerlendiren ekonomist: Korktuğumuz başımıza gelebilir
TL'deki değer kaybını değerlendiren ekonomist: Korktuğumuz başımıza gelebilir
Gıda fiyatlarında ekim kasırgası: Son yılların en yüksek artışı yaşandı
Gıda fiyatlarında ekim kasırgası: Son yılların en yüksek artışı yaşandı
Kurdaki sert yükseliş sanayicileri zora soktu
Kurdaki sert yükseliş sanayicileri zora soktu
Dolarda yeni zirve: 9.66
Dolarda yeni zirve: 9.66
"Hem devlet hem özel sektör hem de bireyler fakirleşecek”
"Hem devlet hem özel sektör hem de bireyler fakirleşecek”
Kartlı harcamalar eylülde yıllık yüzde 52 arttı
Kartlı harcamalar eylülde yıllık yüzde 52 arttı
TOBB verilerine göre, eylül ayında bin 687 şirket kapandı
TOBB verilerine göre, eylül ayında bin 687 şirket kapandı
JP Morgan, Türkiye için enflasyon beklentisini 19,9'a yükseltti
JP Morgan, Türkiye için enflasyon beklentisini 19,9'a yükseltti