Şubat ayında markette 42 ürünün 29'unda fiyat artışı oldu

t24 > Ekonomi - 01 Mart 2021

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Şubat ayında markette 42 ürünün 29'unda fiyat artışı, 8'inde fiyat azalışı; üreticilerde ise 34 ürünün 16'sında fiyat artışı, 6'sında fiyat azalışı meydana geldiğini açıkladı. Bayraktar, Şubat ayında fiyatı en fazla artan ürünün, sivri biber, marketlerde ve en fazla düşen ürünün de patates olduğunu bildirdi.

TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, yaptığı yazılı açıklamada, gıda fiyatlarındaki değişimleri takip etmeye ve kamuoyunu doğru bilgilendirmeye devam edeceklerini ifade etti. Bayraktar, Şubat ayında markette 42 ürünün 29'unda fiyat artışı, 8'inde fiyat azalışı; üreticilerde ise 34 ürünün 16'sında fiyat artışı, 6'sında fiyat azalışı meydana geldiğini kaydetti. 

Markette 5 üründe, üreticide 12 üründe ise fiyatların değişmediğini belirten Bayraktar, Şubat ayında fiyatı en fazla artan ürünün, marketlerde ve üreticide sivri biber, marketlerde ve üreticide fiyatı en fazla düşen ürünün de patates olduğunu bildirdi.

Üretici ve tüketici fiyatları arasındaki makasın bir türlü kapanmadığını vurgulayan Bayraktar, lahananın 4,1 kat, maydanozun 3,9 kat, patatesin 3,5 kat, elmanın 3,3 kat, süt ve marulun 3,2 kat fazlaya tüketiciye satıldığını bildirdi. Bayraktar, bugün üreticide 68 kuruş olan lahananın 2 lira 79 kuruşa, 50 kuruş olan maydanozun 1 lira 96 kuruşa, 50 kuruş olan patatesin 1 lira 73 kuruşa, 2 lira 20 kuruş olan elmanın 7 lira 18 kuruşa, 2 lira 74 kuruş olan sütün 8 lira 89 kuruşa, 1 lira 68 kuruş olan marulun 5 lira 41 kuruşa satıldığını belirtti.

"Markette fiyatı en fazla artan sivri biber"

Şubat ayında markette kuru üzüm, kuru incir, fındık, Antep fıstığı ve maydanoz fiyatında bir değişim meydana gelmezken, markette fiyat düşüşünün en fazla yüzde 25 ile patateste görüldüğünü belirten Bayraktar, şunları kaydetti:

"Patatesteki fiyat düşüşünü yüzde 13,96 ile patlıcan, yüzde 5,44 ile kuru soğan, yüzde 4,88 ile kabak, yüzde 2,93 ile kaşar peyniri, yüzde 2,24 ile yumurta, yüzde 2 ile kırmızı mercimek, yüzde 0,56 ile süt takip etti. Markette en fazla fiyat artışı ise yüzde 29,31 ile sivri biberde görüldü. Sivri biberdeki fiyat artışını yüzde 19,92 ile ıspanak, yüzde 15,28 ile portakal, yüzde 15,10 ile limon, yüzde 11,07 ile ayçiçek yağı, yüzde 9,68 ile yeşil soğan, yüzde 8,76 ile elma, yüzde 7,97 ile yeşil mercimek, yüzde 7,89 ile nohut, yüzde 7,15 ile kuru kayısı, yüzde 6,62 ile domates, yüzde 5,76 ile mandalina, yüzde 5,55 ile tereyağı, yüzde 5,44 ile karnabahar, yüzde 4,88 ile havuç, yüzde 4,75 ile toz şeker, yüzde 4,67 ile salatalık, yüzde 4,39 ile mısırözü yağı, yüzde 4,38 ile pırasa ve kuru fasulye, yüzde 4,29 ile marul, yüzde 3,60 ile dana eti, yüzde 3,26 ile tavuk eti, yüzde 3,16 ile lahana, yüzde 2,44 ile kuzu eti, yüzde 2,24 beyaz peynir, yüzde 2,02 ile yoğurt, yüzde 1,76 ile zeytinyağı, yüzde 0,61 ile pirinç izledi."

"Üreticide fiyatı en fazla düşen ürün patates"
Şubat ayında üreticide lahana, marul, maydanoz, yeşil soğan, elma, kuru fasulye, nohut, kırmızı mercimek, yeşil mercimek, pirinç, kuru üzüm ve kuru incir fiyatında değişim meydana gelmezken, fiyatı en fazla düşen ürünün yüzde 25 azalmayla patates olduğunu belirten Bayraktar, şunları ifade etti: "Patatesteki fiyat düşüşünü, yüzde 21,59 ile kabak, yüzde 20 ile kuru soğan, yüzde 13,01 ile patlıcan, yüzde 9,52 ile yumurta, yüzde 9,07 ile salatalık izlemiştir. Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 23,60 ile sivri biberde görüldü. Sivri biberdeki fiyat artışını yüzde 19,63 ile havuç, yüzde 16,28 ile portakal, yüzde 11,70 ile mandalina, yüzde 9,52 ile kuru kayısı, yüzde 9,21 ile limon, yüzde 7,69 ile ıspanak, yüzde 4,94 ile dana eti, yüzde 4,14 ile zeytinyağı, yüzde 3,10 ile kuzu eti, yüzde 2,84 ile domates, yüzde 2,61 ile karnabahar, yüzde 2,28 ile Antep fıstığı, yüzde 2,13 ile fındık, yüzde 2,02 ile pırasa, yüzde 0,37 ile süt takip etti."

"Patates ve kuru soğanın pazarlanması gerekiyor"

Bayraktar, üreticide fiyatı düşen ürünlere bakıldığında, salatalık, patlıcan ve kabakta hasat edilen ürün miktarındaki artışın, fiyatlarda düşüşe yol açtığını ifade ederek, şunları kaydetti: "Üreticide fiyatı en fazla düşen ürün patates oldu. Bir diğer fiyatı düşen ürün de kuru soğandır. Kuru soğan ve patateste rekoltedeki artışın yanı sıra pandemi nedeniyle talepte yaşanan daralmanın pazarlama sorunlarına yol açması fiyatlarda düşüşe neden oldu. Patates ve soğanda belediyelerin alıma yönelik girişimleri olumlu olarak değerlendirilse de yeterli alımın yapılmaması beklenen faydayı sağlayamadı. Patates ve soğan depolarda alıcı beklemektedir. Havalar gün geçtikçe daha da ısınmaktadır. Patates ve soğan acilen pazara arz edilmezse çürüyecek, milli servet ve üreticilerimizin emeği heba olacaktır. Üreticimizin bin bir emekle ürettiği bu ürünler pandemi döneminde kısıtlı talep yüzünden üreticimizin elinde kaldı. Halen depoda olan ürünlerin pazarlanması konusunda hükümetimiz üreticimize sahip çıkmalıdır. Kamu kurumları, kooperatifler ve belediyeler daha fazla alım yapmalıdır. Kısır bir döngü içinde olan patates ve soğanda arz talep dengesini kuracak bir üretim planının üretici iş birliğiyle sağlanması gerekiyor." 

Captcha işaretlenmemiş.
Diğer Haberler
Banka, politika faizini yüzde 19'da sabit tuttu
Banka, politika faizini yüzde 19'da sabit tuttu
Mobilyada hammade sıkıntısı: Üreticiler MDF ihracatına kota getirilmesini istiyor
Mobilyada hammade sıkıntısı: Üreticiler MDF ihracatına kota getirilmesini istiyor
MB kararı sonrası dolar kuru 8.10 lira seviyesine yükseldi
MB kararı sonrası dolar kuru 8.10 lira seviyesine yükseldi
UND, ticaret ve lojistiğin nabzını sınır kapılarında tutacak
UND, ticaret ve lojistiğin nabzını sınır kapılarında tutacak
Döviz mevduatı 245.8 milyar dolara yükseldi
Döviz mevduatı 245.8 milyar dolara yükseldi
Beyaz et fiyatları cep yakıyor
Beyaz et fiyatları cep yakıyor
Rusya'nın seyahat yasağı Türkiye'ye 500 bin turiste mal olabilir
Rusya'nın seyahat yasağı Türkiye'ye 500 bin turiste mal olabilir
Üreticilerimiz ürününü düşük fiyata satarken, tüketici pahalıya tüketiyor
Üreticilerimiz ürününü düşük fiyata satarken, tüketici pahalıya tüketiyor
“Dar ve orta gelirliye konut üretmeliyiz”
“Dar ve orta gelirliye konut üretmeliyiz”
Ekonomi çöktü, işsiz sayısı had safhada, çarşı-pazar yangın yeri
Ekonomi çöktü, işsiz sayısı had safhada, çarşı-pazar yangın yeri
Fransız Bakan Beaune, Türkiye’ye karşı yaptırım tehdidinde bulundu
Fransız Bakan Beaune, Türkiye’ye karşı yaptırım tehdidinde bulundu
Küresel petrol talebi günlük 6 milyon varil artacak
Küresel petrol talebi günlük 6 milyon varil artacak
İran'ın uranyum zenginleştirmesine yönelik provokatif açıklamasından endişeliyiz
İran'ın uranyum zenginleştirmesine yönelik provokatif açıklamasından endişeliyiz
Pandemiye rağmen madenden 1.2 milyar lira devlet hakkı çıktı
Pandemiye rağmen madenden 1.2 milyar lira devlet hakkı çıktı
THY'nin mart ayında yolcu sayısı düştü
THY'nin mart ayında yolcu sayısı düştü
600 bin Çankırılıya ‘dönün’ çağrısı
600 bin Çankırılıya ‘dönün’ çağrısı
Yetki belgesi olmayan, kuyum ticareti yapamayacak
Yetki belgesi olmayan, kuyum ticareti yapamayacak
"Korona salgını, işsizliği artırmaya devam ediyor"
"Korona salgını, işsizliği artırmaya devam ediyor"
Piyasanın istikrarsızlığı esnafı tedirgin ediyor
Piyasanın istikrarsızlığı esnafı tedirgin ediyor
Dolar kuru, ihracat ve istihdamdan daha fazla haber oldu!
Dolar kuru, ihracat ve istihdamdan daha fazla haber oldu!
Türkiye'de ilk kez kripto paraya haciz konuldu
Türkiye'de ilk kez kripto paraya haciz konuldu
ABD ekonomistleri TÜFE'de yıllık 2,5 artış öngördü
ABD ekonomistleri TÜFE'de yıllık 2,5 artış öngördü
İlana çıkan araçların yüzde 54'ü satıldı
İlana çıkan araçların yüzde 54'ü satıldı
ABD'deki kritik Halkbank davası görüldü
ABD'deki kritik Halkbank davası görüldü
Sanayi üretimi gaz kesti; şubatta artış oranı yüzde 0.1
Sanayi üretimi gaz kesti; şubatta artış oranı yüzde 0.1
Bm'den 'pandemi sırasında zenginleşenlere servet vergisi uygulanması' önerisi
Bm'den 'pandemi sırasında zenginleşenlere servet vergisi uygulanması' önerisi
14 emekli amiral serbest bırakıldı
14 emekli amiral serbest bırakıldı
Kanada, ‘Türkiye'ye yönelik askeri ihracat izinlerini’ tamamen iptal etti
Kanada, ‘Türkiye'ye yönelik askeri ihracat izinlerini’ tamamen iptal etti
Ülkemizin işsizlik, ekonomi, yoksulluk gibi önemli sorunları var
Ülkemizin işsizlik, ekonomi, yoksulluk gibi önemli sorunları var
GAPTARIM Fuarı sektöre güç kattı
GAPTARIM Fuarı sektöre güç kattı
Genç nüfusta işsizlik oranı yüzde 26,9, istihdam oranı yüzde 28,1 oldu
Genç nüfusta işsizlik oranı yüzde 26,9, istihdam oranı yüzde 28,1 oldu
Emekliler bugün tarihin en iyi gelir seviyesine sahip
Emekliler bugün tarihin en iyi gelir seviyesine sahip
İstanbulluların kişi başı geliri 10 yıl öncesine geriledi
İstanbulluların kişi başı geliri 10 yıl öncesine geriledi
Fed Başkanı Powell: ABD ekonomisi dönüm noktasında
Fed Başkanı Powell: ABD ekonomisi dönüm noktasında
Mobilyada, tedarik güçlüğüne karşı hammadde ihracatına kısıtlama isteniyor
Mobilyada, tedarik güçlüğüne karşı hammadde ihracatına kısıtlama isteniyor
İhtiyaç kredileri 401.2 milyar TL’ye ulaşarak rekor kırdı
İhtiyaç kredileri 401.2 milyar TL’ye ulaşarak rekor kırdı
Zammın karşılığı 2 yumurta oldu
Zammın karşılığı 2 yumurta oldu
Türkiye, tarihinin en derin ve en gizemli ekonomik krizini yaşıyor
Türkiye, tarihinin en derin ve en gizemli ekonomik krizini yaşıyor
Kamudaki işçi, ilk 6 ay için en az yüzde 10 zam istiyor
Kamudaki işçi, ilk 6 ay için en az yüzde 10 zam istiyor
Ara eleman ve mühendis yetiştirmemiz gerekiyor
Ara eleman ve mühendis yetiştirmemiz gerekiyor
Bayram ikramiyeleri mayıs ayının ilk haftası yatırılacak
Bayram ikramiyeleri mayıs ayının ilk haftası yatırılacak
Akaryakıtta tavan fiyat yeniden belirlendi
Akaryakıtta tavan fiyat yeniden belirlendi
Türkiye Taşkömürü Kurumu 1.2 milyar TL zarar etti
Türkiye Taşkömürü Kurumu 1.2 milyar TL zarar etti
Türkiye Sefalet Endeksi'nde 4'üncü sırada
Türkiye Sefalet Endeksi'nde 4'üncü sırada
Yabancıların Türkiye’de 16 milyon metrekare tarım arazisi var
Yabancıların Türkiye’de 16 milyon metrekare tarım arazisi var
40 mesleğe daha belge zorunluluğu getirildi
40 mesleğe daha belge zorunluluğu getirildi
Uğur Şahin, Forbes'un milyarderler listesine girdi
Uğur Şahin, Forbes'un milyarderler listesine girdi
Bazı bankaların çalışma saatleri değişti
Bazı bankaların çalışma saatleri değişti