MUSEM’in “Gaziantep Yöresel Mutfağı Müfredatı”na MEB onayı

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından Türk ve Gaziantep mutfağının gastronomi geleneğini yaşatmak ve genç şeflerin istihdamına destek vermek amacıyla kurulan Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi (MUSEM) Akademisi’nin hazırlamış olduğu “Gaziantep Yöresel Mutfağı Müfredatı” Milli Eğitim Bakanlığı Onaylanmış Çerçeve Programları’na kabul edildi.

Haber Merkezi > Güncel - 22 Mayıs 2022

Gastronomi şehri Gaziantep’in tescilli yemekleri ve alışagelmiş yöresel tariflerin öğretileceği ve nesilden nesile aktarılması için bu alanda merakı olan kursiyerlerin katılabileceği program müfredatı, Milli Eğitim Bakanlığı Özel Öğretim Kurumları Onaylanmış Çerçeve Programlar listesinde yer aldı. Müfredat, Milli Eğitim Bakanlığı Akreditasyonu olan özel öğretim kurumlarında kurs programı olarak açılabilecek ve eğitim sonunda yapılacak sınavda başarılı olan kursiyerlere sertifika verilecek.

Teorik ve pratik eğitim veren MUSEM Akademi’nin yeni programı, 10 hafta sürecek ve toplamda 150 saat eğitim verecek. Programa katılacak kursiyerler 12 kişilik sınıflarda Gaziantep Mutfağı konusunda tecrübeli ve donanımlı uzman şeflerden eğitim alma imkanını sahip olabilecek.

Emine Göğüş Mutfak Müzesi’nin yanında hizmet veren akademi ayrıca “Profesyonel Aşçılık, Profesyonel Pasta ve Ekmekçilik, Gaziantep Yöresel Mutfağı” eğitimi olarak üç kategoride eğitimlerini sürdürüyor. Kurs kayıtları 1 Haziran’a kadar sürecek.

Captcha işaretlenmemiş.
Diğer Haberler
Üretici satamamak, tüketici alamamaktan şikayetçi
Üretici satamamak, tüketici alamamaktan şikayetçi
İnsanlar, pahalılık nedeniyle nefes alamayacak durumda
İnsanlar, pahalılık nedeniyle nefes alamayacak durumda
Vatandaş, kurbanını hijyenik ortamlarda kestirebilecek
Vatandaş, kurbanını hijyenik ortamlarda kestirebilecek
Şahinbey Belediyesi, kurban atık poşeti dağıtıyor
Şahinbey Belediyesi, kurban atık poşeti dağıtıyor
KOSGEB’in enerji verimliliği destekleri, GSO’da anlatıldı
KOSGEB’in enerji verimliliği destekleri, GSO’da anlatıldı
Ülkemizin ilerlemesi için yüreğinizi ortaya koyacağınıza gönülden inanıyorum
Ülkemizin ilerlemesi için yüreğinizi ortaya koyacağınıza gönülden inanıyorum
Gaziantep turizmde altın çağını yaşıyor
Gaziantep turizmde altın çağını yaşıyor
92 kişiye idari yaptırım uygulandı
92 kişiye idari yaptırım uygulandı
Gaziantep'teki nefes operasyonunda 10 gözaltı
Gaziantep'teki nefes operasyonunda 10 gözaltı
İhbarlar tek tek inceleniyor
İhbarlar tek tek inceleniyor
Klima motor kapağının içinde 16 kilo 250 gram esrar ele geçirildi
Klima motor kapağının içinde 16 kilo 250 gram esrar ele geçirildi
Acilen seyyanen zam yapılmalı, refah payı verilmeli
Acilen seyyanen zam yapılmalı, refah payı verilmeli
Yapılan zam esnafımızı hiç şekilde memnun etmedi
Yapılan zam esnafımızı hiç şekilde memnun etmedi
Yemek yardım affı kabul edildi
Yemek yardım affı kabul edildi
Doç. Dr. Hititolog Burhan Balcıoğlu yaşamını yitirdi
Doç. Dr. Hititolog Burhan Balcıoğlu yaşamını yitirdi
Her hafta farklı bir doktor görev yapacak
Her hafta farklı bir doktor görev yapacak
Güneydoğu’yu petrol heyecanı sardı
Güneydoğu’yu petrol heyecanı sardı
Gaziantep’te uyuşturucu operasyonunda 18 gözaltı
Gaziantep’te uyuşturucu operasyonunda 18 gözaltı
PKK/KCK'ya yardım ve yataklık yapan şüpheli Gaziantep'te tutuklandı
PKK/KCK'ya yardım ve yataklık yapan şüpheli Gaziantep'te tutuklandı
Anadolu Sağlık Sen, 2022 yılında en çok büyüyen sendika oldu
Anadolu Sağlık Sen, 2022 yılında en çok büyüyen sendika oldu
Doç. Dr. Hititolog Burhan Balcıoğlu yaşamını yitirdi
Doç. Dr. Hititolog Burhan Balcıoğlu yaşamını yitirdi
30 bin paket kaçak sigara ele geçirildi
30 bin paket kaçak sigara ele geçirildi
Üretici 3-5 tüccarın eline mahkûm edilmemeli
Üretici 3-5 tüccarın eline mahkûm edilmemeli
205 bin öğrenci LGS sınavına girmedi
205 bin öğrenci LGS sınavına girmedi
Şahinbey’in nakdi desteği 200 milyona ulaştı
Şahinbey’in nakdi desteği 200 milyona ulaştı
Partinin eski potansiyeline ulaşması için etkili bir saha çalışması yapılmalı
Partinin eski potansiyeline ulaşması için etkili bir saha çalışması yapılmalı
Asgari ücretliler derin yoksulluk içerisinde
Asgari ücretliler derin yoksulluk içerisinde
Özel eğitim ve rehabilitasyon merkezleri kapanma noktasına geldi
Özel eğitim ve rehabilitasyon merkezleri kapanma noktasına geldi
İşler hareketlendi, ancak maliyetler çok arttı
İşler hareketlendi, ancak maliyetler çok arttı
AİHM, Osman Kavala davasının 11 Temmuz'da "açık olarak görüleceğini" duyurdu
AİHM, Osman Kavala davasının 11 Temmuz'da "açık olarak görüleceğini" duyurdu
'Yaz sonu turizm geliri kesilince kurla beraber enflasyon da artacak!'
'Yaz sonu turizm geliri kesilince kurla beraber enflasyon da artacak!'
“Enflasyonun üzerinde maaş artışı yapılmalı”
“Enflasyonun üzerinde maaş artışı yapılmalı”
Kesinleşmiş hapis cezası olan FETÖ destekçisi yakalandı
Kesinleşmiş hapis cezası olan FETÖ destekçisi yakalandı
HDP kongresinde Buldan ve Sancar yeniden eş başkan seçildi
HDP kongresinde Buldan ve Sancar yeniden eş başkan seçildi
Öz sermayemizle veya borcu borçla kapatarak ayakta kalmaya çalışıyoruz
Öz sermayemizle veya borcu borçla kapatarak ayakta kalmaya çalışıyoruz
SANKO Holding ve Konukoğlu Ailesi “Türkiye’nin Gönlü Zengin 50 İş İnsanı” listesinde
SANKO Holding ve Konukoğlu Ailesi “Türkiye’nin Gönlü Zengin 50 İş İnsanı” listesinde
Türkiye, 29 yıldır, Madımak katliamının skandallarla dolu tarihini izliyor
Türkiye, 29 yıldır, Madımak katliamının skandallarla dolu tarihini izliyor
2 Temmuz 1993’de, Madımak’ta ülkemizin aydınları katledildi
2 Temmuz 1993’de, Madımak’ta ülkemizin aydınları katledildi
5 milyar 194 milyon 685 bin dolar ihracat yapıldı
5 milyar 194 milyon 685 bin dolar ihracat yapıldı
Hastalık belirtisi gösteren hayvanlar kurban edilmemeli
Hastalık belirtisi gösteren hayvanlar kurban edilmemeli
LGS’ye giren öğrencilerden 9’u Türkiye genelinde yüzde 5’lik dilimde
LGS’ye giren öğrencilerden 9’u Türkiye genelinde yüzde 5’lik dilimde
Şehir hastanelerine ayrılan tutar Sağlık Bakanlığı’nı geçti
Şehir hastanelerine ayrılan tutar Sağlık Bakanlığı’nı geçti
Çalışanların asgari ücrete kadar olan kısımdan gelir vergisi ve damga vergisi kaldırıldı
Çalışanların asgari ücrete kadar olan kısımdan gelir vergisi ve damga vergisi kaldırıldı
GAİB Temmuz ayı eğitim takvimini duyurdu
GAİB Temmuz ayı eğitim takvimini duyurdu
Maganda önce kameraya sonra polise yakalandı
Maganda önce kameraya sonra polise yakalandı
''Eğitim en büyük önceliğimizdir''
''Eğitim en büyük önceliğimizdir''
Kablo hırsızlarına suçüstü
Kablo hırsızlarına suçüstü
Köpeklerin saldırdığı 1 kişi öldü
Köpeklerin saldırdığı 1 kişi öldü