Konuyla ilgili olarak belediye tarafından yapılan yazılı açıklama şöyle:
“Bazı fırınların ve kasapların gazete kağıdına veya kullanılmış defter kağıtlarına ekmek ve et sardıkları, müşteriye kirli kağıtlar içerisinde ekmeği yaparak verdikleri tespit edilmiştir. Gazete kağıdına çimento torbası kağıdına, kullanılmış defter kağıdına veya bu kağıtlardan yapılmış kağıt torbalara ekmek veya et sarmak yeni ambalajlamak kesinlikle yasaktır. Kullanılmış kağıtların mikrop taşıdığı bilinmelidir. Esnafımızın bu temiz olmayan kağıtlarla halkın sağlığına zarar vermeye hakkı yoktur Hıfzıssıhha kanununa ve Belediye Zabıta yönetmeliğine aykırı olur. Kullanılmış kağıtla gıda ambalajı yapmak yasak ve tehlikelidir.”