Yılda 3 milyon 960 bin litre içki özü üretecek olan fabrikada üretime 1984 yılında başlanacak. Fabrikada yılda 60 milyon kilogram kuru ve 40 milyon kilogram da yaş üzüm işlenerek bölgedeki üreticilerin üzümlerinin değerlendirilmesi sağlanacak.
Yetkililer, fabrikada 150 dolayında işçi çalıştırılacağını ve üretilen içki özünün bir bölümünün iç tüketimde kullanılacağını, arta kalanının ise yurt dışına ihraç edilerek yılda 10 milyar liraya yakın döviz girdisi sağlanmasının beklendiğini ifade diyor.