İnsanı mutlu eden gıdalar: Muz, nar, kivi, kefir, ıspanak, pırasa, yumurta, yulaf ve ceviz

Cumhuriyet > Yaşam - 04 Nisan 2021

Yeterli ve dengeli beslenmenin önemine vurgu yapan Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Yıldız Melek Aksoylu, “Az su tüketimi kişiyi mutsuz eder, çalışma kapasitesini düşürür. Aynı zamanda çok fazla kafein tüketimi de mutsuzluğa neden olur. Ancak, muz, nar, kivi, kefir, ıspanak, pırasa, yumurta, yulaf ve ceviz gibi besinler ruh halinizi düzenlemeye yardımcı olan seratonin üretimini sağlayan amino asit triptofan içerir. Vitamin ve mineral açısından zengindir, sizi mutlu eder” dedi.

Havaların soğumasıyla güneşin kendini göstermemesi bazı kişileri mutsuz ediyor. Medicana International İstanbul Hastanesi’nden Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Yıldız Melek Aksoylu, soğuk havalarla birçok enfeksiyon hastalığının artığına da dikkat çekerek, mutluluğun formülünün yeterli ve dengeli beslenmek olduğunu söyledi. Mutluluk veren besinleri anlatan Dyt. Yıldız Melek Aksoylu, bazı beslenme alışkanlıklarının kişileri mutsuz ettiğini belirterek önerilerde bulundu.

Az su tüketimi mutsuzluk nedeni

Toplum olarak az su tüketildiğini söyleyen Aksoylu, “Az su tüketimi kişiyi mutsuz eder, çalışma kapasitemizi düşürür. Aynı zamanda çok fazla kafein tüketimi de mutsuzluğa neden olur. Kahveyi aşırıya kaçmadan içmeliyiz. Asitli içecekler, meyve suları, çay su grubunda yer almıyor. 100 kilo olan bir kadın günlük 3 litre, erkek ise 3,5 litre su içmeli. 60 kiloda olan bir kadın 1,5-2 litre erkek ise 2-2,5 litre su tüketmeli. Suyu fazla içmek de zararlı çünkü vücuttaki bazı mineral dengesini bozuyor. Aşırı kafein tüketimi de mutlu olmamızı sağlayan minerallerin vücudumuzdan ayrılmasına neden olur. Bir tane filtre kahve, 2 Türk kahvesi, 2 de çay içtiniz bu günlük kafein ihtiyacınızı karşılıyor” diye konuştu.

Mutluluğun formülü: Yeterli ve dengeli beslenme

Uyku düzeninin kişinin psikolojisini etkilediğini belirten Dyt. Aksoylu, “İçinde serotonin olan gıdalar bizi mutlu eder. Yeterli ve dengeli beslenme bizi mutluluğa götürecek en önemli unsurdur. Makarna, tatlı, çikolata yemeği çok seviyoruz bunları dengeli tüketirsek zarar vermezler. Fakat şekerli gıdaları yüksek miktarda yersek mutsuz oluruz. Kakao oranı yüksek çikolata yerseniz mutlu olursunuz ancak fazla tüketirseniz mutsuz olursunuz” ifadelerini kullandı.

Muz ve nar tüketin

Sebze ve meyvelerin çok iyi bir antioksidan olduğunu vurgulayan Dyt. Aksoylu, “Vitamin ve mineral kaynağıdır, hepsi mutluluk verir. Bunların en başında muz geliyor, nar, yazın çilek, ahududu, böğürtlen, kivi de mutlu eder. Meyvelerin vitamin ve mineralinden yararlanmak için mevsiminde tüketmeliyiz. Kefir, yoğurt, ayran gibi probiyotik içeren ürünler de kişiyi mutlu eder” dedi.

Pırasa, brokoli, kırmızı lahana…

Ispanakta depresyonu hafifleten ve yorgunluğu azaltan folik asit bulunduğunu anlatan Dyt. Aksoylu, “Yeşil yapraklı sebzelerden ıspanak, pazı, brokoli, karnabahar, pırasa, kırmızı lahana, semiz otu tüketin. Kuruyemiş de yiyebiliriz ama dengeli olmalıyız çünkü kalorisi yüksek. Ceviz omaga-3 kaynağı, bağışıklığı güçlendirir. Hindi eti ve yulaf da yenmelidir” diye konuştu.

Karbonhidrat ağırlıklı beslenmek bağışıklığı sistemini zayıflatır

Karbonhidrat ağırlıklı beslenmenin bağışıklığı sistemini zayıflattığını aktaran Dyt. Yıldız Melek Aksoylu, “Sabah simit veya poğaça yediyseniz yanına peynir ve yumurta ekleyin. Öğlen sebze tüketin, böyle dengelersek hem sağlığımız bozulmaz hem de zararsız olduğu için mutsuzluğun önüne geçilir. Yumurta en elzem besin kaynaklarımızdan biridir, her sabah tüketilebilir. Çok iyi bir protein kaynağıdır, tok tutar” ifadelerini kullandı.

Captcha işaretlenmemiş.
Diğer Haberler
Aykut Tuzcu'nun kitabının ilk cildi, D&R, İdefix ve Yeniinsan Yayınevi tarafından satışa sunuldu
Aykut Tuzcu'nun kitabının ilk cildi, D&R, İdefix ve Yeniinsan Yayınevi tarafından satışa sunuldu
Süt ve peynirdeki kriz büyük oranda çözüldü
Süt ve peynirdeki kriz büyük oranda çözüldü
Mesleğini düzgün yapan peyzaj mimarlarının geleceği parlak
Mesleğini düzgün yapan peyzaj mimarlarının geleceği parlak
ABD kontrolden çıkan Çin uzay roketini vurmayacak
ABD kontrolden çıkan Çin uzay roketini vurmayacak
Çin'in uzaya gönderdiği roketin enkazı Dünya'ya düşebilir, Türkiye de risk altındaki ülkeler arasında gösteriliyor
Çin'in uzaya gönderdiği roketin enkazı Dünya'ya düşebilir, Türkiye de risk altındaki ülkeler arasında gösteriliyor
Güvenli aile sağlığı merkezlerine ihtiyacımız var 
Güvenli aile sağlığı merkezlerine ihtiyacımız var 
Baklava ustaları mağdur oldu
Baklava ustaları mağdur oldu
Pandemi, doğaya yaradı
Pandemi, doğaya yaradı
Japonya "uçuşa yasak bölge" oluşturacak
Japonya "uçuşa yasak bölge" oluşturacak
Batı Afrika'da on milyonlar gıda kriziyle karşı karşıya
Batı Afrika'da on milyonlar gıda kriziyle karşı karşıya
SpaceX'in Starship'i 4 deneme sonra başarılı bir şekilde iniş yaptı
SpaceX'in Starship'i 4 deneme sonra başarılı bir şekilde iniş yaptı
CFWIJ: Kadın gazetecilere en yüksek şiddet Türkiye’de
CFWIJ: Kadın gazetecilere en yüksek şiddet Türkiye’de
NASA yeni gezegen keşfini duyurdu: Hâlâ büyüyor
NASA yeni gezegen keşfini duyurdu: Hâlâ büyüyor
Gaziantep, en fazla çocuk evliliğinin yapıldığı il oldu
Gaziantep, en fazla çocuk evliliğinin yapıldığı il oldu
NASA, iki yıldızın çarpıcı dansını görüntüledi
NASA, iki yıldızın çarpıcı dansını görüntüledi
Pandemi sürecinin gerçek kahramanları biziz
Pandemi sürecinin gerçek kahramanları biziz
Mars helikopteri 4.uçuşunu 117 saniyede tamamladı
Mars helikopteri 4.uçuşunu 117 saniyede tamamladı
Kadın cinayetlerinin varlığını hiçbir göz bağlayıcılık örtemiyor
Kadın cinayetlerinin varlığını hiçbir göz bağlayıcılık örtemiyor
Liyakatsiz atamalar PTT’ye zarar veriyor 
Liyakatsiz atamalar PTT’ye zarar veriyor 
"Pandemi en çok çocukları etkiledi"
"Pandemi en çok çocukları etkiledi"
Kovid-19’a bağlı ölümler, erkeklerde kadınlara kıyasla yüzde 20 daha yüksek seyrediyor
Kovid-19’a bağlı ölümler, erkeklerde kadınlara kıyasla yüzde 20 daha yüksek seyrediyor
İklim krizi, ayıların türlerinde çeşitliliğe neden oluyor
İklim krizi, ayıların türlerinde çeşitliliğe neden oluyor
Dört astronotu taşıyan Space X roketi Dünya'ya döndü
Dört astronotu taşıyan Space X roketi Dünya'ya döndü
Koronavirüs'ü atlatanlarda saç dökülmesi meydana geliyor
Koronavirüs'ü atlatanlarda saç dökülmesi meydana geliyor
Sokak ve caddelerde in-cin top oynuyor
Sokak ve caddelerde in-cin top oynuyor
Salgın tehdidi ve hastalanma, yerini işsizlik korkusuna bıraktı
Salgın tehdidi ve hastalanma, yerini işsizlik korkusuna bıraktı
Metali anında buharlaştıracak kadar sıcak, "cehennemvari" bir gezegen keşfedildi
Metali anında buharlaştıracak kadar sıcak, "cehennemvari" bir gezegen keşfedildi
Buzullar her zamankinden daha hızlı eriyor
Buzullar her zamankinden daha hızlı eriyor
Çin Uzay İstasyonu'nun çekirdek modülü uzaya gönderildi
Çin Uzay İstasyonu'nun çekirdek modülü uzaya gönderildi
Küresel ısınma nedeniyle dağ buzullarının yaklaşık yüzde 10'u 2050'de yok olacak
Küresel ısınma nedeniyle dağ buzullarının yaklaşık yüzde 10'u 2050'de yok olacak
Almanya'da bir günde 1.1 milyon kişi aşılandı
Almanya'da bir günde 1.1 milyon kişi aşılandı
Çin'in bazı kentlerinde Hindistan mutasyonu görüldü
Çin'in bazı kentlerinde Hindistan mutasyonu görüldü
İtalya’da vaka sayısı 4 milyonu aştı
İtalya’da vaka sayısı 4 milyonu aştı
BioNTech: Covid-19 aşımızı 12-15 yaş arasında uygulamak için AB'den izin alacağız
BioNTech: Covid-19 aşımızı 12-15 yaş arasında uygulamak için AB'den izin alacağız
Ay'a ilk ayak basan Michael Collins yaşamını yitirdi
Ay'a ilk ayak basan Michael Collins yaşamını yitirdi
Japonya'da 3 nükleer reaktör yeniden çalıştırılacak
Japonya'da 3 nükleer reaktör yeniden çalıştırılacak
Dünya genelinde Covid-19 vaka sayısı 150 milyonu geçti
Dünya genelinde Covid-19 vaka sayısı 150 milyonu geçti
Bu kervan artık böyle gitmez, gitmemeli!..
Bu kervan artık böyle gitmez, gitmemeli!..
Hindistan'da salgın kontrol altına alınamıyor, cenazeler sokakta yakılıyor
Hindistan'da salgın kontrol altına alınamıyor, cenazeler sokakta yakılıyor
Çin 9 ticari uyduyu yörüngeye yolladı
Çin 9 ticari uyduyu yörüngeye yolladı
Eriyen buzullar yüzünden Dünya'nın ekseni kaymış
Eriyen buzullar yüzünden Dünya'nın ekseni kaymış
Milattan öncesine ait 110 mezar bulundu
Milattan öncesine ait 110 mezar bulundu
Nüfusun yüzde 10’nuna bile ulaşamadığımız bir noktadayız
Nüfusun yüzde 10’nuna bile ulaşamadığımız bir noktadayız
Eşitlik, özgürlük, demokrasi ve barışın hâkim olduğu bir ülke hayal değil
Eşitlik, özgürlük, demokrasi ve barışın hâkim olduğu bir ülke hayal değil
İhtiyaç duyulan her yere asfalt yapacağız
İhtiyaç duyulan her yere asfalt yapacağız
Habeş Kanyonu, özgün tabiatı ile görsel şölen sunuyor
Habeş Kanyonu, özgün tabiatı ile görsel şölen sunuyor
'2021'in ilk üç ayında 15 milyon kutu antidepresan satıldı'
'2021'in ilk üç ayında 15 milyon kutu antidepresan satıldı'
Dünyanın yeni kodu, bilgi ve yeşil ekonomi
Dünyanın yeni kodu, bilgi ve yeşil ekonomi