Hurmada ‘glikoz’ şurubu tehlikesi; pankreas kanserine kadar götürebilir

Ramazan ayının olmazsa olmazı hurmaya hile karıştı. Glikoz şurubuna batırılarak piyasaya sürülen hurmalar sağlık açısından risk taşıyor. Glikozun kan şekerini çok fazla yükselteceğini belirten Fitoterapi Uzmanı Serhat Koran uyardı. Koran, “Kalp damar sağlığını bozabiliyor. Pankreas kanseri yaptığına dair çalışmalar var. Bu nedenle hurma alırken oldukça dikkat etmek gerekiyor” dedi.

Cumhuriyet > Sağlık - 04 Mayıs 2021

Ramazan ayında talebin arttığı, sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan hurmaların glikoz şurubuna batırılarak piyasaya sürüldüğü ortaya çıktı. Afrika bölgesinde yetişen hurmaların daha küçük ve tatsız olduğu için glikoz şurubu sürülerek satıldığını ifade eden Medipol Mega Üniversitesi Hastanesi'nden Fitoterapi ve Akupunktur Uzmanı Dr. Serhat Koran, uyarılarda bulundu.

Glikoz şurubu katılan hurmaların genellikle çok yapışkan, parlak ve küçük olduğunu belirten Uzm. Dr. Serhat Koran, “Glikoz şurubu kan şekerini çok fazla yükseltebiliyor, kalp damar sağlığını bozabiliyor. Pankreas kanseri yaptığına dair çalışmalar da var. Vücudumuzda kanser varsa, kanser hücrelerini besliyor. Bu anlamda hurma alırken oldukça dikkat etmek gerekiyor” diye konuştu.

Hurmanın kan şekerini düzenlediğini ve açlık hissini azalttığını dile getiren Koran, “Vücudumuza da enerji veriyor. Bununla birlikte susuzluk hissini de azaltıyor. Hurmanın içerisinde yüksek oranda potasyum var. Potasyum da hem kalp damar sağlığı için hem de tansiyonumuz için çok faydalı. İçerisinde selenyum ve beta glukan dediğimiz maddeler var. Bu maddelerin de anti kanserojen etkisi var. Bunun dışında yüksek oranda flor da içeriyor. Flor da diş ve kemik sağlığı için oldukça faydalı. Antioksidan ve bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiğine dair çalışmalar da var. Bu anlamda hurma sofralardan eksik edilmemesi gereken bir meyve” ifadelerini kullandı. 

Uzm. Dr. Koran, “Fazla tüketim ishal ve alerjik reaksiyonlar yapabilir. Şeker oranı yüksek olduğu için kan şekerini yükseltebilir. Bu anlamda hurmayı iftarda 1, sahurda 2 olacak şekilde günde 3 tane tüketilebilirsiniz” önerisinde bulundu.

Hurmanın glikoz şurubuna batırılarak piyasaya sürüldüğünü hatırlatan Koran, “Arap ülkelerinde yapılan hurma daha büyük ve tatlı oluyor. Bir de Afrika bölgesinde yetişen hurmalar var. Bunlar daha küçük ve tatsız oluyor. Bu hurmaları tatlandırmak ve daha parlak göstermek için glikoz şurubunu hurmaların üzerine sürüyorlar. Böyle olunca hurma fayda yerine zarar veriyor. Glikoz şurubu kan şekerini çok fazla yükseltebiliyor, kalp damar sağlığını bozabiliyor. Pankreas kanseri yaptığına dair çalışmalar da var. Vücudumuzda kanser varsa, kanser hücrelerini besliyor. Bu anlamda hurma alırken oldukça dikkat etmek gerekiyor” dedi.

Glikoz şurubu katılan hurmaların fiyatlarının da çok ucuz tutulduğunu ifade eden Koran, “Çok ucuz hurma almaktan da kaçınmak gerekir. Paketli hurmaların içindekiler kısmında glikoz şurubu olup olmadığını kontrol etmekte fayda var. Glikoz şurubunu bağırsaklarımız sindirene kadar gereğinden fazla enerji harcıyor. Böylece hurmadan aldığımız enerji faydalı olmuyor. Gerçek hurmadaki şeker ise vücutta yavaş yavaş çözüldüğü için iftara kadar kan şekerimizi dengede tutuyor” dedi.

Captcha işaretlenmemiş.
Diğer Haberler
Sağlık Bakanlığı'ndan beklenmesi gereken en önemli bilgi Delta varyantı
Sağlık Bakanlığı'ndan beklenmesi gereken en önemli bilgi Delta varyantı
Aşı programında yer alan 18 yaş üstü nüfusun yüzde 50’sinin tam doz veya ilk doz aşısının tamamlandı
Aşı programında yer alan 18 yaş üstü nüfusun yüzde 50’sinin tam doz veya ilk doz aşısının tamamlandı
“Aşı, virüsü taklit edip bağışıklık sistemini harekete geçiriyor”
“Aşı, virüsü taklit edip bağışıklık sistemini harekete geçiriyor”
Temkinli olunmazsa salgında dördüncü dalga gelebilir
Temkinli olunmazsa salgında dördüncü dalga gelebilir
25. Aydın Doğan Ödülü, bilim insanları Dr. Özlem Türeci ve Prof. Dr. Uğur Şahin'e verildi
25. Aydın Doğan Ödülü, bilim insanları Dr. Özlem Türeci ve Prof. Dr. Uğur Şahin'e verildi
Pfizer'dan Covid-19 için sevindiren gelişme: Ölüm oranlarını azalttı
Pfizer'dan Covid-19 için sevindiren gelişme: Ölüm oranlarını azalttı
Son 24 saatte 1 milyon 416 bin 795 doz aşı yapıldı
Son 24 saatte 1 milyon 416 bin 795 doz aşı yapıldı
35 yaş üstüne aşılama bugün başlıyor
35 yaş üstüne aşılama bugün başlıyor
Covid-19 sürecinde antioksidan zengini besinler tüketilmeli
Covid-19 sürecinde antioksidan zengini besinler tüketilmeli
Alzheimer ilacı ilk defa bir insanın üzerinde denendi
Alzheimer ilacı ilk defa bir insanın üzerinde denendi
Covid-19 aşısı regl düzeninde geçici değişikliğe neden olabilir
Covid-19 aşısı regl düzeninde geçici değişikliğe neden olabilir
6 bin 221 vaka, 71 can kaybı
6 bin 221 vaka, 71 can kaybı
“12 yaş üstü çocukların aşılanması güvenli ve gerekli”
“12 yaş üstü çocukların aşılanması güvenli ve gerekli”
Sputnik V, 2 hafta içinde uygulamaya girmiş olacak
Sputnik V, 2 hafta içinde uygulamaya girmiş olacak
Tıp eğitimi tartışmalı hale geldi
Tıp eğitimi tartışmalı hale geldi
Berlin’de sokakta maske takma zorunluluğu kaldırılıyor
Berlin’de sokakta maske takma zorunluluğu kaldırılıyor
Koronavirüs, hafıza sorunu ve algılama eksikliğine neden oluyor
Koronavirüs, hafıza sorunu ve algılama eksikliğine neden oluyor
Koronavirüs ile birlikte yeni kalp hastaları eklendi
Koronavirüs ile birlikte yeni kalp hastaları eklendi
"Gün içinde randevu, gün içinde aşı" uygulamasını başlattık
"Gün içinde randevu, gün içinde aşı" uygulamasını başlattık
Ayak bileğinin arkasında yağ bezeleri kolesterolün habercisi olabilir
Ayak bileğinin arkasında yağ bezeleri kolesterolün habercisi olabilir
Koronavirüs Bilim Kurulu bugün toplanacak: Gündem aşılama çalışmaları
Koronavirüs Bilim Kurulu bugün toplanacak: Gündem aşılama çalışmaları
84 kişi daha hayatını kaybetti, 5 bin 955 yeni vaka tespit edildi
84 kişi daha hayatını kaybetti, 5 bin 955 yeni vaka tespit edildi
Son 24 saat içinde 1 milyon 240 bin 311 doz aşı yapıldı
Son 24 saat içinde 1 milyon 240 bin 311 doz aşı yapıldı
Çin'den NATO bildirisine tepki: Soğuk Savaş zihniyetinin devamı
Çin'den NATO bildirisine tepki: Soğuk Savaş zihniyetinin devamı
Yerli aşıda kullanılan "adenovirüs" yan etki ihtimalini en aza indirmektedir
Yerli aşıda kullanılan "adenovirüs" yan etki ihtimalini en aza indirmektedir
Organize sanayi bölgelerinde mobil ekiplerle yerinde aşı uygulaması başlıyor
Organize sanayi bölgelerinde mobil ekiplerle yerinde aşı uygulaması başlıyor
Covid-19, aşılardan hızlı ilerliyor, yoksul ülkelere daha fazla aşı bağışlanmalı
Covid-19, aşılardan hızlı ilerliyor, yoksul ülkelere daha fazla aşı bağışlanmalı
Güz dönemi başında daha normale dönebiliriz
Güz dönemi başında daha normale dönebiliriz
An itibariyle 35 milyon doz aşıya ulaştık
An itibariyle 35 milyon doz aşıya ulaştık
Sağlık Bakanı: Organize sanayi bölgelerinde mobil ekiplerimizle yerinde aşı uygulamasına başlıyoruz
Sağlık Bakanı: Organize sanayi bölgelerinde mobil ekiplerimizle yerinde aşı uygulamasına başlıyoruz
SGK’ye kayıtlı tüm çalışanlar yarından itibaren aşı randevusu alabilecek
SGK’ye kayıtlı tüm çalışanlar yarından itibaren aşı randevusu alabilecek
74 kişi daha hayatını kaybetti, 5 bin 626 yeni vaka tespit edildi
74 kişi daha hayatını kaybetti, 5 bin 626 yeni vaka tespit edildi
Son 24 saatte 781 bin 351 kişi aşı yaptırdı
Son 24 saatte 781 bin 351 kişi aşı yaptırdı
"Bebeği sırtüstü yatırmak, ani bebek ölümü sendromu riskini azaltıyor"
"Bebeği sırtüstü yatırmak, ani bebek ölümü sendromu riskini azaltıyor"
Delta varyantının belirtileri ve riskleri neler?
Delta varyantının belirtileri ve riskleri neler?
Sivrisinek ısırığı alerjisi nedir? Sivrisinek ısırığına ne iyi gelir?
Sivrisinek ısırığı alerjisi nedir? Sivrisinek ısırığına ne iyi gelir?
Hedeflediğimizden 92 bin 494 doz daha fazla aşı yaptık
Hedeflediğimizden 92 bin 494 doz daha fazla aşı yaptık
Boyunda oluşan şişlik, ciddi hastalıkların göstergesi olabilir
Boyunda oluşan şişlik, ciddi hastalıkların göstergesi olabilir
Aşı olacaklara 'mobil aşı' hizmeti
Aşı olacaklara 'mobil aşı' hizmeti
Sağlık ve diğer hizmetlerden yararlanmak isteyen Suriyeli sığınmacılar adres kaydı için kuyruk oluşturdu
Sağlık ve diğer hizmetlerden yararlanmak isteyen Suriyeli sığınmacılar adres kaydı için kuyruk oluşturdu
Covid-19 aşısı için randevu nasıl alınır?
Covid-19 aşısı için randevu nasıl alınır?
"Zor günleri geride bıraktık" diyenlerin sayısı yüzde 38'e yükseldi
"Zor günleri geride bıraktık" diyenlerin sayısı yüzde 38'e yükseldi
Koronavirüs aşısı olanlar kan verebilir
Koronavirüs aşısı olanlar kan verebilir
Novavax, FDA'den acil kullanım onayı başvurusu yapacak
Novavax, FDA'den acil kullanım onayı başvurusu yapacak
Bugün 750 bin kişi aşı randevusu aldı
Bugün 750 bin kişi aşı randevusu aldı
Tükek: 2022’de maskesiz hayatın başlayacağını düşünüyorum
Tükek: 2022’de maskesiz hayatın başlayacağını düşünüyorum
DSÖ: G7'nin bağışladığı 870 milyon doz aşıdan fazlasına ihtiyacımız var
DSÖ: G7'nin bağışladığı 870 milyon doz aşıdan fazlasına ihtiyacımız var
Kalp sağlığı hakkında doğru bilinen 10 yanlış
Kalp sağlığı hakkında doğru bilinen 10 yanlış