DSÖ: Çikolata ürünlerine bağlı 151 salmonella vakası var

Vakaların yüzde 89'unu 10 yaş altı çocuklar oluştururken, 21 vakada kusma, mide bulantısı ve kanlı ishal gibi ağır belirtiler görülüyor. Öte yandan TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Türkiye'de salmonella krizinde yönetim eksikleri olduğunu belirtti.

bianet > Sağlık - 28 Nisan 2022

Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ/WHO), Belçika'daki Kinder çikolata ürünlerinin fabrikasında salmonella bakterisi tespit edilmesinin ardından dünya genelinde çikolata ürünleriyle bağlantılı 151 salmonella enfeksiyonu bulunduğunu açıkladı.

Vakaların yüzde 89'unu 10 yaş altı çocuklar oluştururken, 21 vakada kusma, mide bulantısı ve kanlı ishal gibi ağır belirtiler görülüyor.

DSÖ'den yapılan yazılı açıklamada, salmonella vakalarına ilişkin güncel bilgiler ve DSÖ üyesi ülkelere tavsiyeler paylaşıldı.

Açıklamada, şimdiye kadar insan vücuduna bulaşan salmonella ile aynı genetik yapıya sahip bakterilerin Belçika'nın Arlon kentindeki Kinder fabrikasında, Aralık 2021 ve Ocak 2022'de yapılan teftişler sırasında hammadde içeren bazı tankerlerde tespit edildiği aktarıldı.

Fabrikada gerekli hijyen tedbirleri alınıp ürünlerdeki salmonella testinin negatif çıkması sonucu Arlon'daki fabrikada üretilen Kinder ürünlerinin Avrupa'ya ve dünyaya dağıtıldığı kaydedildi.

151 salmonella vakasının 65'inin İngiltere, 26'sının Belçika, 25'inin Fransa, 10'unun Almanya, 15'inin İrlanda, 4'ünün İsveç ve 2'sinin Hollanda'da görüldüğü bilgisi paylaşıldı. Lüksemburg, Norveç, İspanya ve ABD'de ise birer vaka görüldüğü bildirildi.

Salmonella enfeksiyonu kaynaklı can kaybı ise henüz yaşanmadı.

Türkiye Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, 19 Nisan'da, Kinder marka ürünlerin ithalatında salmonella analizi yapılması zorunluluğu getirmişti.

Bazı Avrupa ülkeleri de salmonella salgınıyla arasında bir bağlantı olduğu şüphesiyle Kinder çikolata ürünleri geri çağrılmıştı.

"Salmonella krizinde yönetim eksikleri var"

Öte yandan TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Belçika'da üretilen 'Kinder' markalı bazı ürünlerde tespit edilen Salmonella bakterisine ilişkin Türkiye'de yürütülen sürece ilişkin bir açıklama yaptı.

Açıklamada, salmonella krizinde yönetim eksikleri olduğu belirtildi. Şube Yönetim Kurulu Üyesi F. Nevin Eren, "Satış yerlerinin kontrolü Bakanlık tarafından yapılabilmesi için hangi ürün nerelere dağıtıldığı bilgisinin Üretici Firma tarafından Bakanlık ile paylaşması ve nerelerden toplatıldı bilgisinin de Bakanlık ve Firma tarafından kamuoyuna açıklanması gerekirdi.

"Daha olayın boyutu bilinmiyor. Tek parti üründe mi görüldü, tek hammadde mi tespit edildi, o fabrikadan çıkan tek üründe mi? Bakanlığımız Türkiye'de bulunan üretici firmanın yaptığı ticarete ilişkin izlenebilirlik kontrolü yaptı mı? Bilmiyoruz. Kontrol ettiyse uygun mu, ceza kesti mi? Bilinmiyor. Bakanlık aynı ürünün ticaretini yapan diğer firmaları da kontrol etti mi? Onların toplandığına dair kamuoyu açıklaması da yok" dedi.

Captcha işaretlenmemiş.
Diğer Haberler
''Bazı kalp hastalıkları sinsi ilerler ve belirti vermez'''
''Bazı kalp hastalıkları sinsi ilerler ve belirti vermez'''
“Grip vakaları yıldan yıla artıyor, sonbahar mevsimi için şimdiden önleminizi alın”
“Grip vakaları yıldan yıla artıyor, sonbahar mevsimi için şimdiden önleminizi alın”
Mikroplastikler, insanın kimyasına birkaç yolla geçebiliyor
Mikroplastikler, insanın kimyasına birkaç yolla geçebiliyor
Aşırı sıcak havalar ve nem, kalp krizi riskini arttırıyor
Aşırı sıcak havalar ve nem, kalp krizi riskini arttırıyor
Omurgaya bağlı rahatsızlıklar hareket imkanını kısıtlar
Omurgaya bağlı rahatsızlıklar hareket imkanını kısıtlar
Diş sağlığı ve ruh sağlığı bağlantılı
Diş sağlığı ve ruh sağlığı bağlantılı
Covid-19'dan daha ölümcül bir salgına yol açacak
Covid-19'dan daha ölümcül bir salgına yol açacak
Sağlıklı bir uyku için mutlak 'karanlık'
Sağlıklı bir uyku için mutlak 'karanlık'
Çocukların çizdiği resimler ruh sağlıklarını yansıtıyor!
Çocukların çizdiği resimler ruh sağlıklarını yansıtıyor!
Diyabetli hastalarda ayak sağlığı ve bakımı çok önemli
Diyabetli hastalarda ayak sağlığı ve bakımı çok önemli
“Hedefimiz hiçbir hastamızın dışarıya gitmemesi”
“Hedefimiz hiçbir hastamızın dışarıya gitmemesi”
Bebek ve çocuklarda da taş hastalığı olabiliyor
Bebek ve çocuklarda da taş hastalığı olabiliyor
“Aile Hekimliği Yönetmeliği revize edilsin!”
“Aile Hekimliği Yönetmeliği revize edilsin!”
Hastaneler hariç maske zorunluluğu kalktı
Hastaneler hariç maske zorunluluğu kalktı
Sağlık Bakanlığı, uzman doktor açığını kapatmak için yeni ilan yayımladı
Sağlık Bakanlığı, uzman doktor açığını kapatmak için yeni ilan yayımladı
'Gizemli hepatit' virüsünden ilk ölüm: Yeni bir küresel salgın mı başlıyor?
'Gizemli hepatit' virüsünden ilk ölüm: Yeni bir küresel salgın mı başlıyor?
Kalp sağlığı için porsiyonlara dikkat edilmeli
Kalp sağlığı için porsiyonlara dikkat edilmeli
Erken teşhisle testis kanserinden kurtulmak mümkün
Erken teşhisle testis kanserinden kurtulmak mümkün
Diyabet hastalarına oruç önerileri
Diyabet hastalarına oruç önerileri
Koronavirüs Bilim Kurulu 5 haftadır toplanmıyor
Koronavirüs Bilim Kurulu 5 haftadır toplanmıyor
Ramazan ayında sağlıklı beslenmek de kilo kontrolünü sağlamak da mümkün
Ramazan ayında sağlıklı beslenmek de kilo kontrolünü sağlamak da mümkün
Skolyozda erken tanı hayati önem taşıyor
Skolyozda erken tanı hayati önem taşıyor
Kolon kanserinden kurtulmak mümkün
Kolon kanserinden kurtulmak mümkün
'KOAH'ta ölüm oranı artıyor'
'KOAH'ta ölüm oranı artıyor'
“Yoğun ve nitelikli bir eğitimle mesleğe hazırlanıyorlar”
“Yoğun ve nitelikli bir eğitimle mesleğe hazırlanıyorlar”
TTB ve 56 dernekten sağlıkta şiddet yasası için çağrı
TTB ve 56 dernekten sağlıkta şiddet yasası için çağrı
Aldıktan 7 saat sonra uyandırıyor
Aldıktan 7 saat sonra uyandırıyor
PKOS’lu kadınlar anksiyete, depresyon yaşayabilir
PKOS’lu kadınlar anksiyete, depresyon yaşayabilir
Sağlık çalışanları, şifa dağıtmak için insanüstü bir gayret gösterdi
Sağlık çalışanları, şifa dağıtmak için insanüstü bir gayret gösterdi
'Türkiye'de akciğer kanseri oranı dünya ortalamasının üzerinde'
'Türkiye'de akciğer kanseri oranı dünya ortalamasının üzerinde'
Prof. Dr. Ceyhan’dan bakanlığa gönderme: Virüs şaşırdı, ricat halinde kaçıyor
Prof. Dr. Ceyhan’dan bakanlığa gönderme: Virüs şaşırdı, ricat halinde kaçıyor
''Glokom tedavi edilmediğinde körlüğe neden olabilir''
''Glokom tedavi edilmediğinde körlüğe neden olabilir''
Fonksiyonel Tıp ile nadir hastalıklara dikkat çekildi
Fonksiyonel Tıp ile nadir hastalıklara dikkat çekildi
Gebelikte beslenme tarzınız bebeğin sağlığını şekillendiriyor
Gebelikte beslenme tarzınız bebeğin sağlığını şekillendiriyor
Erişkin Kemik İliği ve Kök Hücre Nakil Merkezi açıldı
Erişkin Kemik İliği ve Kök Hücre Nakil Merkezi açıldı
Ağız kokusu, hastalık belirtisi olabilir
Ağız kokusu, hastalık belirtisi olabilir
Çocuklarda idrar kaçırmaya dikkat
Çocuklarda idrar kaçırmaya dikkat
3600 ek göstergede hayal kırıklığı yaşatmayın!
3600 ek göstergede hayal kırıklığı yaşatmayın!
Çocuklarda orta kulak iltihabı işitme kaybına neden olabiliyor
Çocuklarda orta kulak iltihabı işitme kaybına neden olabiliyor
Epilepside farkındalık oluşturmak, diğer bireylerin empati kurmasını kolaylaştırır
Epilepside farkındalık oluşturmak, diğer bireylerin empati kurmasını kolaylaştırır
Kanser olmasına rağmen virüsü aşı sayesinde yendi
Kanser olmasına rağmen virüsü aşı sayesinde yendi
SMA ilaçlarını SGK karşılayacak
SMA ilaçlarını SGK karşılayacak
Derin bir etnobotanik bilgi birikimi mevcut
Derin bir etnobotanik bilgi birikimi mevcut
Çocuk enfeksiyon hastalıkları doktoru bulunamayacak
Çocuk enfeksiyon hastalıkları doktoru bulunamayacak
Onkolojik hastalıklarda yaygın görülen en ciddi durum, kemik ağrılarıdır
Onkolojik hastalıklarda yaygın görülen en ciddi durum, kemik ağrılarıdır
Skolyoz (omurga eğriliği) polikliniği hizmete açıldı
Skolyoz (omurga eğriliği) polikliniği hizmete açıldı
Erken teşhis, kanseri iyileşme olasılığını güçlendiriyor
Erken teşhis, kanseri iyileşme olasılığını güçlendiriyor
"Omicron varyantı toplumsal bağışıklık sağlamıyor"
"Omicron varyantı toplumsal bağışıklık sağlamıyor"