Çocuklar okul döneminde nasıl beslenmeli?

Çocukların sağlıklı ve düzenli bir beslenme düzenine sahip olması, büyüme ve gelişmelerinin yanı sıra okul başarıları için de önem taşıyor.

Haber Merkezi > Sağlık - 02 Eylül 2021

İçinde bulunduğumuz pandemi döneminde ise, yüz yüze eğitime başlayan çocukların bağışıklığını güçlendirmek için yeterli ve dengeli beslenmeleri daha fazla önem kazanıyor. Sofra/Compass Group Türkiye Ülke Diyetisyeni Emel Terzioğlu Arslan, çocukların özellikle okul döneminde bağışıklık fonksiyonunun sürdürülmesi için beslenme konusunda uyarılarda bulunuyor.

Uzun bir süre eğitimlerini evden sürdüren çocuklar için yüz yüze eğitim dönemi başladı. Pandemiyle mücadele ettiğimiz bu dönem, aileler, öğretmenler ve öğrenciler için soru işaretlerini beraberinde getiriyor. Maske, mesafe ve hijyen kurallarına uymak kadar, virütük ve bakteriyel hastalıklardan korunmak için tüketilen besinlere dikkat etmek ve bağışıklık sistemini güçlendirmek en önemli konuların başında geliyor. Özellikle gelişme çağındaki çocukların kalabalık ortamlarda enfeksiyon hastalıklarına çok daha kolay yakalandıklarını, bu nedenle yeterli ve dengeli beslenmelerinin hayati önem taşıdığını vurgulayan  Sofra/Compass Group Türkiye Ülke Diyetisyeni Emel Terzioğlu Arslan, çocukların beslenme programlarının bağışıklığını kuvvetlendirecek şekilde düzenlenmesi gerektiğini belirtiyor.

Çocuklar hangi vitaminleri almalı?

Çocukların, yetişkinlerden farklı olarak her yaşta büyüme ve gelişme gösterdiklerinden daha fazla protein ve enerjiye ihtiyaç duyduklarını belirten Diyetisyen Emel Terzioğlu Arslan, “Yeterli miktarda çinko, demir ve A, B12, B6, C, D ve E vitaminlerinin alınması, bağışıklık fonksiyonunun sürdürülmesi için gereklidir. Bağışıklık sistemiyle ilgili birçok çalışmada D vitaminin önemi vurgulanıyor. Bununla birlikte bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için antioksidan açısından zengin gıdalar tüketilmelidir. Özellikle kivi, nar, kırmızı meyveler, mandalina, portakal gibi meyveler ile karnabahar, brokoli, ıspanak, roka, pazı, maydonoz, kereviz, soğan, sarımsak gibi sebzeler antioksidan kapasitesi yüksek besinlerdir. Ayrıca soğan ve sarımsak antibiyotik özelliği sayesinde de enfeksiyonlara karşı koruyucu bir rol üstlenir. Bunun dışında bağırsaklar bağışıklık sisteminin yönetildiği bir organ olduğu için bağırsakları korumak da çok önemli. Dolayısıyla bağırsak florasını koruyup vücut direncini artırmak için kefir, yoğurt gibi probiyotik gıdalar tüketilmeli ve gerekiyorsa probiyotik takviyeler alınmalıdır. Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde baharatların gücünü de unutmamak gerekir. Özellikle zencefil ve zerdeçal içerdiği birçok vitamin, mineral ve antioksidan bileşikler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca yulaf da beta glukan içeiği sayesinde vücut direncini artırır,” dedi.

Bağışıklığımızı güçlendirmek için beslenmemizde neler yapabiliriz?

  1. Öncelikle yeterli ve dengeli beslenme sağlanmalı.
  2. Günde 5 porsiyon sebze ve meyve tüketilmeli ve mevsiminde olmasına özen gösterilmeli.
  3. Haftada en az 2 kez balık tüketimi omega-3 içeriğinden dolayı büyük önem taşıyor.
  4. Beslenmeye mutlaka kurubaklagil eklenmeli.
  5. Kırmızı et ve işlenmiş et tüketimi yerine yumurta, balık, hindi ve kurubaklagiller gibi sağlıklı ve kaliteli poteinlerin tüketimi tercih edilmeli.
  6. Beyaz un, rafine şeker ve paketli gıda tüketimi azaltılmalı.
  7. Zeyitinyağı, avokado, fındık, ceviz, çiğ badem gibi sağlıklı yağlar tercih edilmeli.
  8. Bol bol su tüketilmeli.
Captcha işaretlenmemiş.
Diğer Haberler
“Aşıları tamamlamış nüfus, istenilen seviyeden uzak”
“Aşıları tamamlamış nüfus, istenilen seviyeden uzak”
Pediatrik Kalp Cerrahisi bölgedeki tek merkez
Pediatrik Kalp Cerrahisi bölgedeki tek merkez
TTB'den Bakanlığa çağrı: HPV aşısını aşı takvimine ekleyin
TTB'den Bakanlığa çağrı: HPV aşısını aşı takvimine ekleyin
Aynı hastada Covid-19’un Delta ve Mu mutasyonu tespit edildi
Aynı hastada Covid-19’un Delta ve Mu mutasyonu tespit edildi
Sağlık Bakanlığı raporu: En çok satılan 4 ilaç, “ağrı kesici” grubunda yer aldı
Sağlık Bakanlığı raporu: En çok satılan 4 ilaç, “ağrı kesici” grubunda yer aldı
Prof. Dr. Mehmet Ceyhan: Koronavirüs'ü soğuk algınlığından ayırmanın tek yolu test
Prof. Dr. Mehmet Ceyhan: Koronavirüs'ü soğuk algınlığından ayırmanın tek yolu test
Türkiye, 12 ülkeyle Covid-19 aşı sertifikalarını karşılıklı tanıdı
Türkiye, 12 ülkeyle Covid-19 aşı sertifikalarını karşılıklı tanıdı
Kas ve eklem ağrılarında kullanılan 39 ürün piyasadan toplatılacak
Kas ve eklem ağrılarında kullanılan 39 ürün piyasadan toplatılacak
ABD’deki aşı karşıtı dava tartışma yarattı: Doğal bağışıklık mı, aşı bağışıklığı mı?
ABD’deki aşı karşıtı dava tartışma yarattı: Doğal bağışıklık mı, aşı bağışıklığı mı?
D vitamini eksikliği kilo vermeyi zorlaştırabilir
D vitamini eksikliği kilo vermeyi zorlaştırabilir
'Bağışıklığını kaybeden insan sayısı aşılanan sayısından fazla'
'Bağışıklığını kaybeden insan sayısı aşılanan sayısından fazla'
52 ilacı cebimizden almak zorunda kalacağız
52 ilacı cebimizden almak zorunda kalacağız
Prof. Dr. Akın: Koronavirüs salgınında toplumsal bağışıklık kazanılmadığı için vaka sayısı yüksek
Prof. Dr. Akın: Koronavirüs salgınında toplumsal bağışıklık kazanılmadığı için vaka sayısı yüksek
Bağışıklığın güçlendirilmesi için protein ağırlıklı besinler tüketilmeli
Bağışıklığın güçlendirilmesi için protein ağırlıklı besinler tüketilmeli
Dr. Kırımlı: Salgında, kanserde erken teşhis yapılamadı
Dr. Kırımlı: Salgında, kanserde erken teşhis yapılamadı
Kalp hastalarına Aspirin uygulaması kesilmeli
Kalp hastalarına Aspirin uygulaması kesilmeli
Menopoz hastalık değil, kadın yaşamının bir evresi
Menopoz hastalık değil, kadın yaşamının bir evresi
Son günlerde aşılanma hızında durağanlık var: Tablo endişe verici boyutta
Son günlerde aşılanma hızında durağanlık var: Tablo endişe verici boyutta
ABD'li doktorlardan iki doz aşı olanlarla ilgili kritik açıklama
ABD'li doktorlardan iki doz aşı olanlarla ilgili kritik açıklama
Türkiye'de 7,5 milyon yetişkin hiç Koronavirüs aşısı yaptırmadı
Türkiye'de 7,5 milyon yetişkin hiç Koronavirüs aşısı yaptırmadı
Gözkapağının kapanamaması korneada ciddi enfeksiyona yol açabilir
Gözkapağının kapanamaması korneada ciddi enfeksiyona yol açabilir
Meme kanseri taraması, kanserin erken belirtileri için kullanılan bir yöntem
Meme kanseri taraması, kanserin erken belirtileri için kullanılan bir yöntem
“Çocukluk çağı aşıları dünyada her yıl milyonlarca ölümü engelliyor”
“Çocukluk çağı aşıları dünyada her yıl milyonlarca ölümü engelliyor”
Koronavirüs geçirenlerin kalp damar uzmanlarına görünmesinde fayda var
Koronavirüs geçirenlerin kalp damar uzmanlarına görünmesinde fayda var
Kas iskelet sistemi bozukluklarını tespit ediyor
Kas iskelet sistemi bozukluklarını tespit ediyor
Türkiye'de yılda yaklaşık 19 bin kadın meme kanserine yakalanıyor
Türkiye'de yılda yaklaşık 19 bin kadın meme kanserine yakalanıyor
Aktif vaka sayısı en az 4 buçuk milyon civarında
Aktif vaka sayısı en az 4 buçuk milyon civarında
Koronavirüs'te varyantlara önlem alamıyoruz
Koronavirüs'te varyantlara önlem alamıyoruz
Pfizer, COVID-19 aşısının 5-11 yaş grubu için onayını istedi
Pfizer, COVID-19 aşısının 5-11 yaş grubu için onayını istedi
Grip aşıları, Sağlık Bakanlığı’nın sistemindeki sorun nedeniyle 15 gündür reçete edilemiyor
Grip aşıları, Sağlık Bakanlığı’nın sistemindeki sorun nedeniyle 15 gündür reçete edilemiyor
Aşıların etkinliği azalmaya başladı, tamamlayıcı dozlar lazım
Aşıların etkinliği azalmaya başladı, tamamlayıcı dozlar lazım
Covid-19 geçirenlerin beyninde küçülme tespit edildi
Covid-19 geçirenlerin beyninde küçülme tespit edildi
Meme kanserinden korunmanın üç basit kuralı
Meme kanserinden korunmanın üç basit kuralı
Delta varyantı gebeleri daha çok etkiliyor
Delta varyantı gebeleri daha çok etkiliyor
15 Ekim’den sonra Covid-19 dışındaki üst solunum yolu enfeksiyonları ile grip vakalarında artış olabilir
15 Ekim’den sonra Covid-19 dışındaki üst solunum yolu enfeksiyonları ile grip vakalarında artış olabilir
Vaka sayısında çok risklinin iki katı vaziyetindeyiz
Vaka sayısında çok risklinin iki katı vaziyetindeyiz
Dünya Sağlık Örgütü, ilk sıtma aşısına onay verdi
Dünya Sağlık Örgütü, ilk sıtma aşısına onay verdi
İki doz mRNA aşısı olanlar için üçüncü doza gerek yok
İki doz mRNA aşısı olanlar için üçüncü doza gerek yok
"Covid sonrası ayak parmaklarında meydana gelen semptomlar vücudun virüsle savaşından kaynaklanıyor olabilir"
"Covid sonrası ayak parmaklarında meydana gelen semptomlar vücudun virüsle savaşından kaynaklanıyor olabilir"
Menopoz döneminde dikkat edilmesi gerekenler
Menopoz döneminde dikkat edilmesi gerekenler
Koronavirüs sonrası tat, koku bozukluğu kalıcı olabilir
Koronavirüs sonrası tat, koku bozukluğu kalıcı olabilir
Dünyayı bu yıl daha kötü bir grip mevsimi bekliyor
Dünyayı bu yıl daha kötü bir grip mevsimi bekliyor
Anne sütünü arttırmak için bol sıvı almanız da önemlidir
Anne sütünü arttırmak için bol sıvı almanız da önemlidir
Pfizer/BioNTech aşısı, hastaneye kaldırılmaları 6 aya kadar yüzde 90 önlüyor
Pfizer/BioNTech aşısı, hastaneye kaldırılmaları 6 aya kadar yüzde 90 önlüyor
“Bilekten anjiyo ile hasta 2 saatte taburcu oluyor”
“Bilekten anjiyo ile hasta 2 saatte taburcu oluyor”
Türkiye’de her 8 kadından 1'i meme kanserine yakalanıyor
Türkiye’de her 8 kadından 1'i meme kanserine yakalanıyor
Sağlıksız bir flora bağırsaklardaki bariyerlerin bozulmasına neden olur
Sağlıksız bir flora bağırsaklardaki bariyerlerin bozulmasına neden olur
BioNTech aşısının koruyuculuğu azalıyor
BioNTech aşısının koruyuculuğu azalıyor