Beslenme kaynaklı hastalıkların oranı yüzde 50’yi aştı

Haber Merkezi > Sağlık - 01 Temmuz 2020

Parmak izi gibi her insanda farklılık gösteren ve çoğunluğu bağırsaklarda yer alan mikroorganizmaların dengesi genel geçer beslenme alışkanlıklarıyla bozuluyor. Türkiye’de son 35 yılda beslenme kaynaklı hastalıkların oranı 3 kat artarken, dünyada mikrobiyom bilimi sayesinde geliştirilen kişiselleştirilmiş sağlık çözümlerine Türkiye de yerli yapay zekâ teknolojisiyle adım attı.

Dünya genelinde yanlış beslenme alışkanlıkları nedeniyle farklı hastalıklara yakalanan insanların sayısı hızla artıyor. Türkiye’de 1975 yılında görülen beslenme kaynaklı hastalıkların oranı %15’lerdeyken 2019’da bu oran %50’yi aştı. İnsanların sağlık durumlarındaki ayrışmanın temelinde genetik faktörlerden ziyade beslenme nedeniyle bağırsaklarda yer alan mikroorganizma çeşitliliği ve dengesinin bozulması yer alıyor.

İnsan vücudu trilyonlarca mikroorganizmaya ev sahipliği yaparken parmak izi gibi her insana göre farklılık gösteren bu mikroskobik canlı topluluğun ağırlığı 2 kilogramı buluyor. Artık yeni bir organ olarak kabul edilen bu mikroorganizmalar, tüketilen besinlerin vücutta nasıl işleneceğine karar veriyor. Geleceği şekillendirecek on bilimsel alan arasında gösterilen mikrobiyom bilimi ise %95’i bağırsaklarda yaşayan mikroskobik canlıların analiz edilmesiyle kişiye özel sağlık çalışmalarına yeni bir soluk getiriyor. Hipokrat’ın “Bütün hastalıklar bağırsakla başlar” sözünü hatırlatan Moleküler Mikrobiyoloji alanında uzman Doç.Dr.Aycan Gündoğdu “Eğer sesini duymayı ve dilini anlamayı başarabilirsek mikrobiyom bize vücudumuzun ne istediğini söyler.” diyor.

Yerli girişim sağlık teknolojileri alanında Türkiye’yi dünyada temsil ediyor

Son yıllarda özellikle ABD ve İngiltere’de mikrobiyom bilimiyle daha fazla gündeme gelen kişiselleştirilmiş sağlık çözümleri alanına Türkiye de dahil oldu. Dünyada sayılı şirketin ortaya koyduğu mikrobiyom analizi ve beslenme önerilerini bir adım öteye götüren Enbiosis Biyoteknoloji, tamamen yerli kaynaklarla geliştirdiği yapay zekâ teknolojisi ile her insanın bağırsaklarında yer alan mikroorganizmaları inceleyerek kişiselleştirilmiş beslenme rehberi sunmaya başladı. Üstelik geliştirilen özel kit sayesinde herhangi bir sağlık kuruluşuna gitmeden kişinin kendi evinde aldığı numune yeterli oluyor. Yerli girişim, Türkiye’nin alanında en gelişmiş alt yapıya ve Avrupa’nın sayılı biyobanklarından birine sahip araştırma merkezi GENKÖK’te numuneyi inceleyerek kişiye özel tanı, beslenme ve tedavi yöntemleri geliştiriyor.

“Bilimsel araştırmalar laboratuvarlardan hayatımızın içine taşınıyor”

Sağlıklı bir mikrobiyota yönetimi için önce bağırsakların ihtiyacını anlamaya çalıştıklarını aktaran Enbiosis ArGe Direktörü ve Biyoenformatik uzmanı Dr. Ufuk Özkan Nalbantoğlu, “Mikrobiyom bilimi, önümüzdeki yıllarda sağlıklı yaşam ve hastalıkların önlenmesinde önemli rol oynayacak,  çok heyecan verici bir alan. Enbiosis’in, bu misyonla yola çıkmış bir proje olarak, bilimsel araştırmaları laboratuvardan hayatımızın içine taşıması önemli bir fırsat olarak görüyorum.” dedi.

30 bin kişinin verisiyle yerli yapay zekâ algoritması geliştirildi

Mikrobiyom testini analiz eden yapay zekâ algoritmasını geliştirirken 30.000 insanın mikrobiyom analiz verilerini temel aldıklarını aktaran Dr. Ufuk Özkan Nalbantoğlu, “Bu insanların her birinden elde edilen 400’e yakın klinik bilgisini baz aldık. Beslenme rehberini oluşturmak için 2.000’i aşkın bilimsel araştırmayı taradık ve 240 besini skorlamaya dahil ettik. ENBIOSIS yaptığı çalışma ile Türkiye’de tek, dünyada ise benzer modelle mikrobiyomu modüle eden birkaç şirket arasında yer alıyor.”

Hedef kişiye özel ilaç üretimi

Şu an için İstanbul ve Dubai ofisleriyle hizmet veren Enbiosis, ürün yelpazesini, kişiselleştirilmiş probiyotik, hastalık erken tanı kitleri ve kişiye özel tedavi hizmetlerine doğru genişletmeyi hedefliyor. İlk olarak Ağustos ayında kişilerin kendi metabolizmalarına en faydalı olacak  probiyotiği seçmelerini sağlayacak kişiye özel probiyotik skorlamasını pazara sunmayı hedefliyor. Ayrıca, ENBIOSIS Daily adı verilen ürün ile catering şirketlerine kişinin mikrobiyomuna özel yemek sunabilecekleri bir modülü kullanıma açacak. 2021 yılında ise hamilelerde erken doğum riskini ve hamilelik dönemi risklerini tahmin eden tanı kiti piyasaya sunulacak. Hali hazırda tükürükten akciğer kanserinin tanısına yönelik patent başvurusu bulunan Enbiosis’in bir diğer hedefi ise kişiye özel ilaç üretimi.

Captcha işaretlenmemiş.
Diğer Haberler
Dışarıda tedbirsiz dolaşan içeride izole olur
Dışarıda tedbirsiz dolaşan içeride izole olur
Dünya Kalp Günü'nde uyarı: 'Covid-19, kalpte de hasar oluşturuyor'
Dünya Kalp Günü'nde uyarı: 'Covid-19, kalpte de hasar oluşturuyor'
Türkiye, bağışıklıkta yüzde 10’u aştı
Türkiye, bağışıklıkta yüzde 10’u aştı
DSÖ, bazı ülkelere 120 milyon hızlı test kiti ulaştıracak
DSÖ, bazı ülkelere 120 milyon hızlı test kiti ulaştıracak
BM: Pandemide kahreden eşik aşıldı
BM: Pandemide kahreden eşik aşıldı
Koronavirüs'ün cinsellik üzerindeki etkisi araştırıldı: Testosteron hormonunu yüzde 30 düşürüyor
Koronavirüs'ün cinsellik üzerindeki etkisi araştırıldı: Testosteron hormonunu yüzde 30 düşürüyor
"Sağlık çalışanları ülkenin sigortasıdır”
"Sağlık çalışanları ülkenin sigortasıdır”
Türkiye’de ilk aşı, hasta bakıcı Baştürk’te denendi
Türkiye’de ilk aşı, hasta bakıcı Baştürk’te denendi
Son 24 saatte 1.467 yeni vaka, 68 ölüm
Son 24 saatte 1.467 yeni vaka, 68 ölüm
Coronavirus ve grip aynı anda olunca ölüm riski ikiye katlanabiliyor
Coronavirus ve grip aynı anda olunca ölüm riski ikiye katlanabiliyor
"Türkiye, nüfusa oranla test sayısında dünyada ise 67’nci sırada kaldı"
"Türkiye, nüfusa oranla test sayısında dünyada ise 67’nci sırada kaldı"
Kuralları çiğneyenlere 1 yıla kadar hapis cezası yolda
Kuralları çiğneyenlere 1 yıla kadar hapis cezası yolda
Tüm dünya koronavirüs için geliştirilecek aşıya kilitlendİ
Tüm dünya koronavirüs için geliştirilecek aşıya kilitlendİ
İki sağlık çalışanı daha hayatını kaybetti
İki sağlık çalışanı daha hayatını kaybetti
Prof. Dr. Akdağ: Maske takmak aşılama yapılmış gibi antikor geliştirilmesini sağlıyor
Prof. Dr. Akdağ: Maske takmak aşılama yapılmış gibi antikor geliştirilmesini sağlıyor
Sağlık Bakanı Koca'yı mektupla uyardı: Hastanelerde kullanılan birçok dezenfektan sahte
Sağlık Bakanı Koca'yı mektupla uyardı: Hastanelerde kullanılan birçok dezenfektan sahte
Gençlerin yoğun bakımda tedavi görme oranı yüzde 25'e çıktı
Gençlerin yoğun bakımda tedavi görme oranı yüzde 25'e çıktı
Herkes bilmelidir ki sağlıkçılar insan öldürmez, yaşatır
Herkes bilmelidir ki sağlıkçılar insan öldürmez, yaşatır
Yoğun bakımda tedavi görme oranı artıyor, bölgesel kısıtlamalar gelebilir
Yoğun bakımda tedavi görme oranı artıyor, bölgesel kısıtlamalar gelebilir
“Ağır hasta sayımız bin 500'e yaklaştı”
“Ağır hasta sayımız bin 500'e yaklaştı”
Yeteri kadar grip aşısının Türkiye’ye girmeyeceği endişesini yaşıyoruz
Yeteri kadar grip aşısının Türkiye’ye girmeyeceği endişesini yaşıyoruz
Bağış az, hastalar zorda
Bağış az, hastalar zorda
Türk Tabipleri Birliği: Salgında fırtına kapıda
Türk Tabipleri Birliği: Salgında fırtına kapıda
TTB aile hekimleriyle yaptığı anketin sonuçlarını açıkladı: Veriler uyumlu değil
TTB aile hekimleriyle yaptığı anketin sonuçlarını açıkladı: Veriler uyumlu değil
Alman virolog: Maskelerden kurtuluş yok
Alman virolog: Maskelerden kurtuluş yok
Obeziteye karşı mücadele için sağlık stantları oluşturuldu
Obeziteye karşı mücadele için sağlık stantları oluşturuldu
Son 24 saatte 1.519 yeni vaka, 61 ölüm
Son 24 saatte 1.519 yeni vaka, 61 ölüm
İnfluenza virüsü Corona ile aynı şekilde bulaşıyor
İnfluenza virüsü Corona ile aynı şekilde bulaşıyor
Son 24 saatte 1538 yeni vaka, 68 ölüm
Son 24 saatte 1538 yeni vaka, 68 ölüm
Koronavirüs salgınında tekrar bir şiddetlenme yaşıyoruz
Koronavirüs salgınında tekrar bir şiddetlenme yaşıyoruz
Dünya genelinde koronavirüs vaka sayısı 30 milyonu aştı
Dünya genelinde koronavirüs vaka sayısı 30 milyonu aştı
Covid-19 vakalarında 15-49 yaş arasında artış
Covid-19 vakalarında 15-49 yaş arasında artış
CDC: Maske Covid-19'a karşı korunmada aşıdan daha garantili
CDC: Maske Covid-19'a karşı korunmada aşıdan daha garantili
TTB: Sözlerimizin arkasında, görevimizin başındayız
TTB: Sözlerimizin arkasında, görevimizin başındayız
Koca: Covid-19 karşısında baştakinden zor bir dönemdeyiz
Koca: Covid-19 karşısında baştakinden zor bir dönemdeyiz
Türkiye'de ilk Koronavirüs aşısı gönüllülere yapıldı
Türkiye'de ilk Koronavirüs aşısı gönüllülere yapıldı
Türkiye'nin Coronavirus tablosu: Aktif hasta sayısı da ağır hasta sayısı da artıyor
Türkiye'nin Coronavirus tablosu: Aktif hasta sayısı da ağır hasta sayısı da artıyor
Kalp Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Bengi Başer’den çarpıcı iddia: Açıklanan vaka sayılarını 10’la çarpın
Kalp Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Bengi Başer’den çarpıcı iddia: Açıklanan vaka sayılarını 10’la çarpın
“Salgın tsunami gibi üzerimize geliyor”
“Salgın tsunami gibi üzerimize geliyor”
Bir ümmin plazma bağışlayan 16 virüs hastasına umut olacak
Bir ümmin plazma bağışlayan 16 virüs hastasına umut olacak
Nüfus başına test sayısı olarak dünyada 67'nci sıradayız
Nüfus başına test sayısı olarak dünyada 67'nci sıradayız
DSÖ'den endişe verici açıklama: "Bu son salgın olmayacak"
DSÖ'den endişe verici açıklama: "Bu son salgın olmayacak"
Dünya genelinde Coronavirus bilançosu: Can kaybı 932 bin 801’e yükseldi
Dünya genelinde Coronavirus bilançosu: Can kaybı 932 bin 801’e yükseldi
Son 24 saatte 1.716 yeni vaka, 63 ölüm
Son 24 saatte 1.716 yeni vaka, 63 ölüm
Türkiye'nin Coronavirus tablosu: Hayatını kaybedenlerin sayısı 7 bini aştı
Türkiye'nin Coronavirus tablosu: Hayatını kaybedenlerin sayısı 7 bini aştı
DSÖ: Son 24 saatte vaka sayısında rekor kırıldı
DSÖ: Son 24 saatte vaka sayısında rekor kırıldı
Son 24 saatte 1527 yeni vaka, 57 ölüm
Son 24 saatte 1527 yeni vaka, 57 ölüm
Son 24 saatte koronavirüsten 48 kişi hayatını kaybetti
Son 24 saatte koronavirüsten 48 kişi hayatını kaybetti