Antep fıstığı çok ilkel şartlarda yetiştiriliyor

Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri Başkanı Abdülkadir Çıkmaz, bundan 15-20 yıl öncesine kadar yapılan Antepfıstığı ihracatında çok iyi yerde olan Gaziantep’in, bozuk ürün ihracatı ile dünya pazarlarından silindiğini kaydetti.

Haber Merkezi > 20 Yıl Önce - 02 Ekim 2020

1980’li yılların başında çok kalitesiz mal ihraç edildiğini hatırlatan Çıkmaz, bu yüzden Antepfıstığı’na ilginin azaldığını ve talebin düştüğünü belirtti. Çıkmaz, “Bozuk ürün ihracatından sonra başta İran olmak üzere ABD ve Suriye gibi önemli pazarlar kendi üretimlerini yapmaya başladı. ABD’de devlet desteği ile yetiştirilen fıstık rekoltesi giderek yükseldiği için pazara İran ve ABD hakim oldu. Özellikle İran fıstığı dünya pazarlarında söz sahibi. Antepfıstığı kaybettiği pazarlara bir daha hakim olamadı. Halen bu alanda büyük bir sıkıntı var” dedi. Çıkmaz, “Yeterli olmasa da 2001 yılında Antepfıstığı ihracatında artış kaydettik. Umarız bundan sonra da artış devam eder.” dedi.

Çıkmaz, Çünkü her üründe olduğu gibi Antepfıstığı’nda da kalite ön planda tutuluyor. İhracatçı, üretici, satıcı kendini buna göre yönlendirmek zorunda, yoksa pazara giremeyiz. Geçmişte yapılan yanlışların tekrarlanmaması gerek. Çünkü Antepfıstığı özellikle yöremiz için önemli geçim kaynağı, ekonomiye getirisi çok fazla. Bu ürüne sahip çıkmamız, hatta kalitesini artırmak için her türlü gayreti göstermemiz gerek. Örneğin GAP Antepfıstığı yetiştirme yönünden önemli bir fırsat. Çünkü sulu arazide yetişen Antepfıstığı çok daha albenili oluyor” şeklinde konuştu.

Antepfıstığı’nın halen ilkel koşullarda yetiştirilip hazırlandığını ifade eden Çıkmaz, “Kavlatma, kurutma, tuzlama, yetiştirme ve ambalaj gibi konularda ilkel metod- lar uygulanıyor. Bu alanda yeterli bir ilerleme kaydedilmedi. Halen eski teknik üzerine çalışılıyor. Sulu tarımda fıstıkçılığa geçilmesi gerek. Hem yetiştirme, hem de işleme tekniklerini geliştirmemiz şart. Ayrıca Güneydoğubirli- ğin fıstık alım politikasındaki yanlışlıklar da Antepfıstığı’na zarar verdi. Bu konuda daha tutarlı, dünya piyasalarını dikkate alan fiyat belirlenmeli” şeklinde konuştu.

Captcha işaretlenmemiş.
Diğer Haberler
Eğitim öğrenciyi kişiliksizleştiriyor
Eğitim öğrenciyi kişiliksizleştiriyor
Siz kimlere vekalet edersiniz?
Siz kimlere vekalet edersiniz?
Özkaya: “Partim adına sizden özür diliyorum”
Özkaya: “Partim adına sizden özür diliyorum”
“Türkiye’nin AB üyeliğini destekleriz”
“Türkiye’nin AB üyeliğini destekleriz”
Irak’a ambargo kaldırılsın yürüyüşü düzenleniyor
Irak’a ambargo kaldırılsın yürüyüşü düzenleniyor
Saldırı nefretle kınandı
Saldırı nefretle kınandı
İhracat yüzde 12 geriledi
İhracat yüzde 12 geriledi
DYP örgütü Ayvaz Gökdemir’i istiyor
DYP örgütü Ayvaz Gökdemir’i istiyor
Gaziantep’e ne hizmet yaptınız?
Gaziantep’e ne hizmet yaptınız?
ANAP, adaylarını anketle belirliyor
ANAP, adaylarını anketle belirliyor
Çözüm için somut öneriler açıklasınlar
Çözüm için somut öneriler açıklasınlar
İlk sıra Prof. Dr. Abdulkadir Ateş’in
İlk sıra Prof. Dr. Abdulkadir Ateş’in
Yaşar Özen saldırıya uğradı
Yaşar Özen saldırıya uğradı
Büyükelçi Gaziantep’i beğendi
Büyükelçi Gaziantep’i beğendi
Halkı ekmeğe muhtaç ettiler
Halkı ekmeğe muhtaç ettiler
DYP aday adaylarını tanıttı
DYP aday adaylarını tanıttı
Zafer’in 80’inci yılı coşkuyla kutlandı
Zafer’in 80’inci yılı coşkuyla kutlandı
Gidenler neden gittiğini kamuoyuna açıklamalı
Gidenler neden gittiğini kamuoyuna açıklamalı
Korsan gazetelere karşı tavır koyun
Korsan gazetelere karşı tavır koyun
İstifalar partiden bir şey götürmez
İstifalar partiden bir şey götürmez
DYP’li delegeler duyarlı davranmalı
DYP’li delegeler duyarlı davranmalı
Dürüstlük garip karşılanır oldu
Dürüstlük garip karşılanır oldu
Partisinden istifa edenler milletvekilliğinden de istifa etsin 
Partisinden istifa edenler milletvekilliğinden de istifa etsin 
Eğitime ayrılan pay yeterli değil
Eğitime ayrılan pay yeterli değil
Gaziantep tanıtılıyor
Gaziantep tanıtılıyor
Eti gramla satıyoruz
Eti gramla satıyoruz
“Seçimi ertelemek ülkeyi kaosa götürür”
“Seçimi ertelemek ülkeyi kaosa götürür”
“Korkunun ecele faydası yok”
“Korkunun ecele faydası yok”
Seçilememe korkusu olanlar kaçmak istiyor
Seçilememe korkusu olanlar kaçmak istiyor
DYP’de ilk sıraya Özkaya fena asıldı
DYP’de ilk sıraya Özkaya fena asıldı
Aylık 70 bin dolara Migros’un oldu
Aylık 70 bin dolara Migros’un oldu
‘Hırsız müteahhit’ imajı yok edilmeli
‘Hırsız müteahhit’ imajı yok edilmeli
Ekonomistler ümitsiz iş çevreleri ümitli
Ekonomistler ümitsiz iş çevreleri ümitli
Türkiye seçime hazırlıksız yakalandı
Türkiye seçime hazırlıksız yakalandı
“DYP’yi komaya soktular”
“DYP’yi komaya soktular”
“Kayıtlı esnaf kümesteki tavuk gibi soyuluyor!”
“Kayıtlı esnaf kümesteki tavuk gibi soyuluyor!”
HADEP-SP ittifakı olabilir
HADEP-SP ittifakı olabilir
“Mesleği olmayan insanlar gazetecilik yapıyor”
“Mesleği olmayan insanlar gazetecilik yapıyor”
Partilerde kıyasıya adaylık mücadelesi
Partilerde kıyasıya adaylık mücadelesi
İngiltere’ye seyahat kolaylığı
İngiltere’ye seyahat kolaylığı
“Partinin yapısının demokratik olmadığını yeni mi öğrendiler?”
“Partinin yapısının demokratik olmadığını yeni mi öğrendiler?”
5 şiddetinde depremle yeniden sallanacağız
5 şiddetinde depremle yeniden sallanacağız
Üretim olmadan krizin aşılması mümkün değil
Üretim olmadan krizin aşılması mümkün değil
Zafer Bayramı hazırlığı başladı
Zafer Bayramı hazırlığı başladı
Kuruluk satışları azaldı
Kuruluk satışları azaldı
Turizm talebi en çok artacak ülke Türkiye
Turizm talebi en çok artacak ülke Türkiye
“Körfez krizi unutulmasın”
“Körfez krizi unutulmasın”
Türk AB İş Geliştirme Merkezi faaliyete geçiyor
Türk AB İş Geliştirme Merkezi faaliyete geçiyor