Antep fıstığı hasadının başlamasıyla birlikte çiftçiler, soluğu tarlalarda aldı. Birçok çiftçi borçlu olduğundan fıstığını boz satmak zorunda kalıyor, ama fıstığı toplamak çok zahmetli ve meşakkatli bir iş. Özellikle fıstığın yoğun olarak bulunduğu Barak Ovası’na işçiler genellikle Nizip’ten geliyor.
Gaziantep’in Nizip İlçesi’nde fıstık işçileri sabah 05:00 gibi uyanıyorlar, saat 06:00’ya kadar toplanıyorlar saat 06:30 gibi fıstık kıracakları köye geliyor. Daha sonra ise traktör ile fıstık bahçesine gidiyorlar. Yani sabah saat 07:00’da başlayan fıstık kırma işlemi akşam 17:00’da son buluyor. Gün içerisinde işçilerin sabah yarım saat kahvaltı öğlen ise bir saat öğren yemeğinin yanı sıra gün içerisinde duruma göre 10’ar dakika dinlenme molaları bulunuyor.
İşçiler, günlük 200 lira yevmiye alıyor
İşçiler, 40 dereceyi bulan hava sıcaklığı altında fıstık kırıyorlar. Havaların sıcak olması çalışanları yorduğu gözlerinden okunuyor. Günlük 8 saat çalışan işçiler 200 lira yevmiye alıyorlar. Ali Göksular
RSS